中华中医药学会标准 药食同源药膳标准通则
作者:中华中医药学会 编
出版时间: 2016年版
丛编项: 中华中医药学会标准
内容简介
《中华中医药学会标准(T/CACM 007-2016):药食同源药膳标准通则》主要内容包括:范围、规范性引用文件、术语和定义、技术要求、一般要求、原料要求、食品添加剂和营养强化剂要求、其他、附录A(规范性附录)常见药食同源药膳的类别等。
目录
前言
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 技术要求
4.1 一般要求
4.2 原料要求
4.3 食品添加剂和营养强化剂要求
4.4 其他
附录A(规范性附录) 常见药食同源药膳的类别
附录B(规范性附录) 药食同源中药的药性、功效及使用推荐