彩图生活悦读系列丛书 新编婴幼儿营养方案
作者:《新编婴幼儿营养方案》编委会 编
出版时间:2009年版
内容简介
《新编婴幼儿营养方案》还介绍了婴儿断奶时的饮食注意事项,如何正确的添加辅食,怎样科学的给婴儿断奶,以及生病的时候选择什么样的食物对疾病有辅助作用,婴儿采用正确的饮食方法也可以达到一定的治疗目的,通过阅读《新编婴幼儿营养方案》让您做一个了解宝宝所有需要的好父母。《新编婴幼儿营养方案》将为您详细介绍不同时期婴儿的营养需求,以及相关的喂养知识,如何正确的补充各种营养素,如何选择适合婴儿的各种食材和科学的食用方法。《新编婴幼儿营养方案》是每位新父母不可缺少的婴儿指导全书,让您的婴儿变得更健康更聪明。
目录
Part 1 婴幼儿营养知识
碳水化合物
什么是碳水化合物
主要来源
生理功效
缺乏表现
蛋白质
什么是蛋白质
主要来源
生理功效
缺乏表现
脂肪
什么是脂肪
主要来源
生理功效
缺乏表现
维生素A
什么是维生素A
主要来源
生理功效
缺乏表现
B族维生素
什么是B族维生素
主要来源
生理功效
缺乏表现
维生素C
什么是维生素C
主要来源
生理功效
缺乏表现
维生素D
什么是维生素D
主要来源
生理功效
缺乏表现
维生素E
什么是维生素E
主要来源
生理功效
缺乏表现
维生素K
什么是维生素K
主要来源
生理功效
缺乏表现
维生素P
什么是维生素P
主要来源
生理功效
缺乏表现
Part 2 0~3岁婴幼儿营的饮食
0~3个月婴儿的营养指导
母乳喂养宝宝
早给宝宝喂奶
新妈妈的初乳
母乳宝宝最理想的食物
怎样给宝宝服用鱼肝油
补充鱼肝油要注意
宝宝吃饱了就可以了
给宝宝喂蔬菜水和果汁
宝宝每日补钙
0~3个月婴儿营养的注意事项
哺乳的正确姿势和方法
怎样使母乳增多
牛奶喂养
选用奶粉
奶粉的营养
宝宝的人工喂养
人工喂奶要注意
帮宝宝打嗝
吐奶的宝宝
0~3个月婴儿食谱推荐
梨汁
桃汁
苹果汁
橘子汁
西瓜汁
番茄汁
3~5个月婴儿的营养指导
宝宝4个月吃什么
尝试添加辅食
添加辅食别着急
逐步增加蛋黄
什么是断乳食物
添加断乳食物的原因
何时添加断乳食物
断乳食物的添加原则
3~5个月婴儿营养的注意事项
宝宝不喝奶怎么办
宝宝不宜吃鸡蛋清
注意宝宝吃辅食是否过敏
4~5个月不宜喂奶糕
注意代乳品的添加
3~5个月婴儿食谱推荐
10倍粥
奶10倍粥
奶香蕉糊
奶粉粥
菠菜蛋黄粥
南瓜粥
草莓番茄泥
胡萝卜番茄汤
胡萝卜甜粥
油菜粥
南瓜土豆糊
蛋黄糊
栗子卷心菜粥
南瓜碎末
5~7个月婴儿的营养指导
辅食尽量现做现吃
自制辅食的注意要点
辅食要精挑细选
添加辅食不要太教条
咀嚼进程
咀嚼的过程
断乳初期
添加辅食的方法
使用专用勺子喂食
从何时开始喂果汁
蔬菜汤的烹调要点
5~7个月婴儿营养的注意事项
流质饮食
半流质饮食
喂食糊状食物
含铁的辅食
尽量喂食配方奶粉
宝宝不能随便吃
5~7个月婴儿食谱推荐
小米糊
蔬菜清汤
大米燕麦粥
菠菜大米粥
香蕉地瓜粥
南瓜浓汤
香蕉泥
地瓜大米粥
牛奶麦片粥
鸡肉木耳粥
蛋黄菜糊
蛋黄粥
豌豆汤
土豆菜花泥
胡萝卜汤
碎菜粥
橙汁南瓜羹
鸡肉蔬菜汤
卷心菜南瓜汤
苹果梨粥
7~9个月婴儿的营养指导
宝宝需要的母乳和辅食
宝宝营养升级
喂养好习惯
添加钙粉有必要吗
宝宝长牙后的辅食
……
Part 3 婴幼儿的疾病营养
Part 4 营养全解析
附录