绿色道地药材规范化生产新技术
作者： 张钦德 编
出版时间： 2013年版
内容简介
《绿色道地药材规范化生产新技术》内容分为三篇。第一篇为中药材规范化生产相关知识，包括中药的相关概念与分类、中药的质量及其影响因素、我国的中药资源、我国中药材生产的现状与展望、中药材栽培与环境条件的关系、中药材生产市场信息调研、中药材GAP概论等7部分内容；第二篇为中药材规范化生产关键技术，包括建立无污染中药材GAP生产基地、中药材基地土壤耕作技术、药用植物种苗繁殖与良种繁育技术、药用植物引种驯化技术、药用植物田间管理技术、药用植物立体种植技术、药用植物病虫害综合防治技术、中药材的采收加工与质量管理、中药材现代设施栽培技术、天然中药资源的产业化开发新技术等10部分内容。第三篇为常见中药材栽培技术，包括西洋参、丹参、黄芩、甘草、黄芪、菘蓝、太子参、北沙参、牡丹皮、金银花、山茱萸、瓜蒌等2种药材。附录收录了中药材生产质量管理规范（试行）、中药材生产质量管理规范认证管理办法（试行）、中药材生产质量管理规范认证检查评定标准（试行）、国家明令禁止使用或限制使用的农药名单、药用植物及制剂外经贸绿色行业标准（绿色中药标准）等内容。供广大药农、中药材种植专业户、药材生产基地技术员、中药工作者和医药院校师生参考使用。
目录
第一篇 中药材规范化生产相关知识
第一部分 中药的相关概念与分类
一、中药的相关概念
二、中药的分类
第二部分 中药的质量及其影响因素
一、中药质量的内涵
二、影响中药质量的因素
第三部分 我国的中药资源
一、我国自然地理状况
二、我国中药资源的分布概况
三、我国各地适宜发展的中药材种类
第四部分 我国中药材生产的现状与展望
一、中药材生产的意义与特点
二、我国中药材生产的历史与现状
三、我国中药材生产的发展方向
第五部分 中药材栽培与环境条件的关系
一、温度对生长发育的影响
二、光照对生长发育的影响
三、水对药用植物生长发育的影响
四、土壤对药用植物生长发育的影响
五、营养元素及肥料与药用植物生长发育
六、生物因子与药用植物生长发育
第六部分 中药材生产市场信息调研
一、广搜信息
二、慎选品种
三、优选种苗
四、科学种植
五、适时采收
六、规范加工
第七部分 中药材GAP概论
一、中药材GAP简介
二、中药材GAP制订的原则及实施意义
三、中药材GAP及其认证管理的主要内容
四、中药材SOP的制定
五、中药材GAP基地组织运营模式
六、中药材GAP的认证检查
七、GAP药材种植的成本核算
八、中药材GAP常用术语
第二篇 中药材规范化生产关键技术
第一部分建立无污染中药材GAP生产基地
一、中药材GAP生产基地的选择
二、中药材GAP基地环境治理
三、中药材GAP基地品种栽培
四、中药材GAP基地经营管理
五、中药材GAP基地建设方向
第二部分 中药材基地土壤耕作技术
一、土壤的基本耕作
二、土壤的表土耕作
三、抗旱保墒土壤耕作
第三部分 药用植物种苗繁殖与良种繁育技术
一、种子繁殖技术
二、营养繁殖技术
三、中药材良种繁育技术
第四部分 药用植物引种驯化技术
一、引种材料的处理与繁殖
二、幼苗锻炼与培育
三、小环境小气候的选择与建造
四、选择与杂交育种
五、设施栽培、无土栽培及生物工程在植物引种中的应用
六、药用植物引种驯化成功的标准
第五部分 药用植物田间管理技术
一、间苗、定苗、补苗
二、中耕除草与培土
三、肥水调控
四、灌溉与排水
五、植株调整
六、人工授粉
七、覆盖与遮阴
八、抗寒潮、霜冻与预防高温
第六部分 药用植物立体种植技术
一、立体种植的概念
二、中药材立体种植的优越性
三、中药材立体种植的经营模式
四、中药材立体种植技巧
第七部分 药用植物病虫害综合防治技术
一、药用植物病虫害的发生特点
二、药用植物病虫害的防治策略
第八部分 中药材的采收加工与质量管理
一、中药材的采收
二、中药材的产地加工
三、中药材的包装与贮运
四、中药材的质量管理
第九部分 中药材现代设施栽培技术
一、现代设施在中药材栽培中的应用
二、国外设施农业的现状及发展趋势
三、中药材现代设施栽培的发展趋势
第十部分 天然中药资源的产业化开发新技术
一、天然中药资源开发利用的层次
二、天然中药资源开发利用的途径
三、天然中药资源在其他领域的开发利用
第三篇 常见中药材栽培技术
西洋参
丹参
黄芩
甘草
黄芪
菘蓝
太子参
北沙参
牡丹皮
金银花
山茱萸
瓜蒌
附录1 中药材生产质量管理规范（试行）
附录2 中药材生产质量管理规范认证管理办法（试行）
附录3 中药材生产质量管理规范认证检查评定标准（试行）
附录4 国家明令禁止使用或限制使用的农药名单
附录5 药用植物及制剂外经贸绿色行业标准（绿色中药标准）
参考文献
