常用中药饮片性状鉴别
作者：张德胜 主编
出版时间：2014年版
内容简介
《国家卫生职业教育创新教材：常用中药饮片性状鉴别》分上下两篇：上篇主要为“中药饮片鉴别基础知识”，本着“应知、应会、必需、够用”的原则，简要介绍了中药饮片鉴别的基本常识，重点讲解了中药饮片质量与性状鉴别方法；下篇为“常用中药饮片性状鉴别”，共记载387种常用中药饮片的性状鉴别方法。《国家卫生职业教育创新教材：常用中药饮片性状鉴别》在饮片性状鉴别项借用表格形式记述，并用黑体字突出主要鉴别点（经验之谈）；另有“观察要点记录”一项，学生可根据内容要点的引领，将药材图形、观察到的特点、自己的新发现等记录于此，便于以后复习巩固。
目录
一、中药饮片的概念
二、中药炮制的目的
三、中药饮片的真伪优劣
四、中药饮片的储藏养护
（一）常用的饮片养护方法
（二）中药饮片储藏中的变异现象
五、中药饮片的质量标准
（一）饮片的净度标准
（二）片型及粉碎粒度标准
（三）饮片的含水量标准
（四）其他标准
六、中药饮片的鉴别方法
（一）性状鉴别
（二）水试和火试
（三）其他鉴别方法
七、中药饮片种类
八、中药饮片质量问题与对策
（一）影响饮片质量的因素
（二）应对策略
下篇 常用中药饮片性状鉴别
项目一 根及根茎类中药饮片
一、根及根茎类中药饮片的性状识别要点
二、根及根茎类饮片品种（120种：及鉴别
（一）圆桂形根类
黄芪
炙黄芪
红芪
苦参
甘草
炙甘草
麻黄根
银柴胡
党参
板蓝根
牛膝
川牛膝
山豆根
北豆根
北沙参
南沙参
白芍
赤芍
地榆
木香
川木香
土木香
防己
续断
丹参
山药
巴戟天
千年健
芦根
白茅根
白前
胡黄连
仙茅
远志
常山
白头翁
桔梗
高良姜
石菖蒲
玉竹
知母
骨碎补
羌活
苍术
重楼
虎杖
藕节
（二）圆锥形与纺锤形根类
黄芩
防风
白芷
紫草
秦艽
柴胡
漏芦
三七
三棱
莪术
川乌
草乌
附子
京大戟
红大戟
玄参
明党参
百部
白蔹
郁金
天冬
麦冬
太子参
香附
（三）类球形与块}I犬形根类
半夏
清半夏
法半夏
姜半夏
制天南星
制白附子
贝母
浙贝母片
伊贝母
平贝母
山慈菇
延胡索
泽泻
天麻
薤白
白及
川芎
白术
射干
干姜
升麻
金果榄
（四）马尾状及片状类
细辛
白薇
紫菀
威灵仙
……
