中药科学鉴定方法与技术丛书 常用中药安全性检测
作者：张贵君，刘墨祥，杨舒 等编著
出版时间：2008年版
丛编项： 中药科学鉴定方法与技术丛书
内容简介
《常用中药安全性检测》从中药中有机农药残留量的测定、黄曲霉毒素的测定、有害重金属的测定、砷盐的检测、中药中杂质的检测、毒性检测、过敏性检测等全面详细地论述了常用中药安全性检测方法与技术。《常用中药安全性检测》记载的内容，充分反映了现代中药品质评价方法的最新成果和发展方向。
目录
第一章概论1
第一节中药安全性面临的现状1
一、农药残留对中药安全性的
影响1
二、农药的残留及其危害1
三、影响农药降解的因素2
四、微生物对农药降解的作用3
第二节中药的不良反应3
一、小柴胡汤与药物性肺炎4
二、黄连与新生儿黄疸4
三、麻黄的不良反应5
四、减肥中药引起的肾脏毒性6
五、含有重金属和砷化物的中药6
六、中药不良反应发生的原因
分析6
第三节中药安全性检测方法概述8
一、薄层色谱法8
二、X射线衍射法8
三、遗传标记技术9
四、高效毛细管电泳9
第二章中药中农药残留量
的测定11
第一节农药残留量检测中的供试品
前处理技术11
一、固相萃取技术11
二、固相微萃取技术12
三、超临界流体萃取技术13
四、微波辅助萃取技术14
五、免疫亲和色谱技术14
六、凝胶渗透色谱技术14
第二节中药中有机磷农药残留量
的测定15
一、毛细管气相色谱测定法15
二、气相红外光谱测定法17
第三节中药中有机氯农药残留量
的测定18
一、填充柱气相色谱法18
二、毛细管气相色谱法20
第四节中药中其他农药残留量
的测定22
一、中药中百菌清残留量的测定22
二、中药中灭幼脲残留量的测定22
三、中药中拟除虫菊酯类农药
残留量的测定23
四、中药中氨基甲酸酯农药
残留量的测定25
第五节常用中药有机磷农药检测
举例27
1强力银翘片27
2金银花29
3复方丹参片31
4番泻叶33
第六节常用中药有机氯农药检测
举例36
1人参36
2柴胡37
3茯苓39
4西洋参41
5枳实43
6甘草46
7熟地黄50
8半枝莲54
9菊花56
10当归58
11平贝母62
第三章黄曲霉素的测定64
第一节黄曲霉毒素的检测方法64
一、薄层色谱法64
二、免疫亲和柱荧光光度法66
三、间接竞争性酶联免疫(ELISA)
吸附分析法66
四、液相色谱法67
五、快速荧光法68
第二节中药中黄曲霉毒素的去除
方法70
一、物理、化学、生物方法除霉70
二、山苍子或山苍子胶丸除霉70
三、印楝除霉70
四、荜澄茄香油除霉70
五、维生素C可防止黄曲霉素
中毒70
六、大蒜抑制寄生黄曲霉生长71
附：世界各国对黄曲霉素的控制
标准72
第三节常用中药黄曲霉毒素检测
举例73
1神曲及其制剂73
2远志等65种中药74
3干姜76
第四章中药中有害重金属的
测定81
第一节中药中重金属含量测定的
前处理方法81
一、干灰化法82
二、湿法消化82
三、微波溶样法83
四、敞开式聚焦微波浸取法83
第二节中药中重金属含量测定
方法84
一、比色法84
二、紫外分光光度法84
三、原子吸收分光光度法85
四、原子荧光法89
五、高效液相色谱法90
六、示差脉冲阳极溶出伏安法91
七、应用多元素分析器快速
测定法91
八、电感耦合等离子发射光谱法
（ICPAES）93
九、电感耦合等离子体质谱联用
技术94
第三节常用中药中有害重金属检测
举例95
1人参95
2三七99
3大黄101
4续断102
5乌梅104
6半夏105
7平贝母107
8正柴胡饮颗粒108
9龙胆110
10当归112
11红芪113
12地黄114
13土地龙116
14牡丹皮117
15灵芝119
16延胡索120
17白芍121
18枳壳122
19草乌124
20痉咳散125
21党参126
22桔梗128
23莪术130
24淫羊藿132
25常通口服液133
26新清宁片135
27黄芪137
第五章砷盐的检测140
……
第六章中药中杂质的检查176
第七章毒性检测法194
第八章过敏性检测法234
第九章刺激性检测法253
