高等教育医学专科系列规划化系列 医用化学 第三版
作者:何萍芬,黄绍重 主编
出版时间:2008年版
丛编项: 高等教育医学专科系列规划化系列
内容简介
医学的任务是研究人体的生理现象和病理现象的规律,从而寻求防病治病的方法,保障人民的身体健康。人体的一切生理现象与病理现象都与体内代谢过程密切相关,而代谢过程实际上就是体内的一系列化学变化过程。所以,只有掌握必要的化学基本理论和基础知识,才能很好地理解生理现象和病理现象。本教材分为理论和实验两部分,理论部分包括溶液的组成和渗透压、氧化还原反应与电极电势、有机化合物概述等内容,实验部分包括基本操作和玻璃仪器的洗涤、酸度计的使用、折光率的测定等内容。本书适合各高等医学院校普通专科教育、成人专科教育、职业教育等专科层面的教学使用。
目录
第一篇 理论部分
第一章 绪论
第二章 溶液的组成和渗透压
第三章 电解质溶液
第四章 缓冲溶液
第五章 化学热力学基础
第六章 化学反应速率和化学平衡
第七章 氧化还原反应与电极电势
第八章 原子结构和分子结构
第九章 配位化合物
第十章 胶体分散系
第十一章 有机化合物概述
第十二章 烃和卤代烃
第十三章 醇、酚、醚
第十四章 醛、酮、醌
第十五章 羧酸和取代羧酸
第十六章 立体异构
第十七章 酯和脂类
第十八章 糖类化合物
第十九章 有机含氮化合物
第二十章 氨基酸、蛋自质和核酸
第二篇 实验部分