医学化学实验 供基础、临床、预防、口腔、检验、药学、营养、护理等专业使用
作者：刘慧中，陆阳 主编
出版时间：2013年版
丛编项： 高等医学院校教材
内容简介
《高等医学院校教材：医学化学实验》共包括五章。第一章介绍医学相关专业学生参与化学实验必须了解和掌握的基础知识；第二章为医学化学实验基本操作；第三章为基础性实验，包括医学化学实验常用的基本操作、物理常数的测定、定性及定量分析、化合物的制备及提取和分离等实验；第四章和第五章分别为综合性实验和设计性性实验，侧重于基础性实验中涉及的基本操作、基本技能和基本性质的综合运用，侧重对医学化学理论学习相关内容的复习和综合运用，培养学生查阅资料、设汁方案、独立操作、书面表达的综合素质；最后为附录部分。《高等医学院校教材：医学化学实验》可作为高等医学院校基础、临床、预防、口腔、检验、药学、营养、护理等专业的医学化学实验教材。
目录
前言
第一章 医学化学实验基础知识
第一节 化学实验基本要求
一、实验预习
二、实验操作
三、实验报告
第二节 化学实验室学生守则
第三节 实验室安全规则及事故处理
一、实验室安全规则
二、事故处理
第二章 医学化学实验基本操作
第一节 玻璃仪器的洗涤与干燥
一、玻璃仪器的洗涤
二、玻璃仪器的干燥
第二节 化学试剂及其取用
一、化学试剂的等级及应用范围
二、化学试剂的取用
第三节 加热器的使用方法
一、煤气灯
二、电加热器
第四节 简单玻璃加工方法
一、玻璃管的切割
二、玻璃管的弯曲
三、玻璃管的拉细
第五节 基本称量仪器的使用方法
一、托盘天平
二、电子天平
第六节 基本容量器皿的使用方法
一、一量筒
二、容量瓶
三、移液管
四、滴定管
第七节 化合物的分离和提纯技术
一、重结晶和过滤
二、萃取
三、蒸馏
四、升华
五、干燥
六、层析法
七、离心分离法
第八节 化学反应基本操作技术
一、加热方法
二、冷却方法
三、搅拌方法
第三章 基础性实验
第一节 基本操作实验
实验一 酸碱滴定
实验二 重结晶
实验三 常压蒸馏
实验四 水蒸气蒸馏
实验五 液一液萃取和升华
实验六 色谱分析
第二节 物理常数测定及模型操作实验
实验一 醋酸电离度和电离常数的测定
实验二 熔点、沸点的测定
实验三 折光率的测定
实验四 相对分子质量的测定
实验五 渗透压的测定
实验六 计算机模型作业
第三节 基本性质实验
实验一 醇、酚、醚、醛、酮的化学性质
实验二 羧酸、羧酸衍生物、取代羧酸的化学性质
实验三 胺和酰胺的化学性质
实验四 脂类的化学性质
实验五 糖类的化学性质
……
第四章 综合性实验
第五章 设计性实验
附录
