皮书系列·河北食品药品安全蓝皮书 河北食品药品安全研究报告（2017）
作者：丁锦霞 著
出版时间：2017年版
丛编项： 皮书系列·河北食品药品安全蓝皮书
内容简介
本书采用相关职能部门的一手资料，或是对相关职能部门一手资料的汇总与提炼，准确客观地反映了河北省食品药品安全整体状况。书中系统分析了河北省食品药品相关行业以及食品从“地头”到“餐桌”主要环节的质量安全状况，全面展示了河北省食品药品安全的总体发展情况，为科学评估当前食品药品安全形势、研究探寻今后发展路径提供了翔实的理论依据。
目录
Ⅰ 总报告
1 2016年河北省食品安全报告【河北食品药品安全研究报告课题组】／001
一 食品产业概况／002
二 食品安全概况／009
三 2016年食品安全工作措施／033
四 存在的主要问题／044
五 2016年食品安全工作／047
2 2016年河北省药品质量安全报告【河北食品药品安全研究报告课题组】／054
一 2016年医药工业发展情况／054
二 药品质量安全状况／058
三 药品不良反应/事件监测工作／067
四 2016年主要政策措施／073
五 2017年重点工作／079
3 2016年河北省医疗器械质量安全报告【河北食品药品安全研究报告课题组】／081
一 审评审批和监督检查情况／081
二 质量安全状况／083
三 医疗器械不良事件监测工作／088
四 2016年主要政策措施／093
五 2017年重点工作／095
Ⅱ 分报告
4 2016年河北省蔬菜质量安全状况分析与对策研究
【于凤玲 张保起 高云凤 黄玉宾】／097
5 2016年河北省畜产品质量安全状况分析及对策措施
【姚 剑 马金翠 魏占永 孙 红 张梦凡】／115
6 2016年河北省水产品质量安全状况分析及对策
【赵志强 张春旺 滑建坤 王 睿 解保桥】／127
7 2016年河北省果品质量安全状况分析报告
【耿立锋 赵少波 刘 辉 孙福江 曹彦卫 任 瑞 宋振洲】／139
8 2016年河北省食品相关产品质量安全状况及对策【郁 岩】／162
9 河北省进出口食品农产品质量安全状况分析及问题对策研究
【赵占民 师文杰 万顺崇 朱金娈 陈 茜 李晓龙 等】／179
Ⅲ 专题报告
10 葡萄酒质量安全现状、存在问题及建议【张 昂】／224
11 薯类和膨化食品质量安全分析报告【王丽霞 李 挥 王利军 白 鑫】／244
12 2016年河北省食品药品监督管理统计报告【河北食品药品安全统计年度报告课题组】／255
13 附：乳品质量安全与风险防范研究
【柴艳兵 张耀广 李兴佳 张彦辉 苑 卫 米志英】／269
14 后记／291
