临床营养手册 第四版
作者：（德）道格拉斯 著
出版时间： 2010年版
内容简介
《临床营养手册（第4版）》作者权威，国内外最有影响的营养支持专著，引进欧美新理念。《临床营养手册（第4版）》内容全面，列有婴幼儿、青少年及老年等各种营养方式。不同疾病的营养支持均有介绍，适合临床各科医生及普通读者阅读。
目录
第一篇 合理的营养
第一章 促进健康与预防疾病
第二章 合理的生活方式
第三章 营养素代谢、需求及来源
第四章 妊娠期和哺乳期
第五章 婴儿期
第六章 儿童及青少年期
第七章 老年
第八章 营养补充与替代治疗
第二篇 营养支持
第九章 疾病相关的营养不良
第十章 营养评估
第十一章 营养支持的方法和并发症
第十二章 饮食治疗
第十三章 肠内营养
第十四章 肠外营养
第十五章 药物与营养物的相互作用
第三篇 不同疾病的营养支持
第十六章 代谢综合征
第十七章 肥胖
第十八章 糖尿病
第十九章 高血压病
第二十章 心血管疾病
第二十一章 肿瘤
第二十二章 胃肠道及肝脏疾病
第二十三章 急危重病
第二十四章 肺部疾病
第二十五章 肾脏疾病
第二十六章 贫血
第二十七章 饮食结构失调
第二十八章 代谢性骨疾病
第二十九章 人类免疫缺陷病毒感染
第四篇 附录
A 正常实验室参考值
B 常用公式
C 维生素和矿物质补充
D 各种矿物质的转换关系
