学前儿童卫生与保育
作者:谭娟
出版时间:2015年版
丛书: 学前教育专业“十二五”规划教材
内容简介:
《学前儿童卫生与保育》以理论知识为基础,以技能训练为导向,兼顾学科、学生发展以及社会需求三者的和谐统一。其中,理论讲授与案例分析相结合,系统阐述了学前儿童卫生与保育的基本理论和基本知识,着重对学前儿童生理特点、生长发育与保育要点、营养与膳食、常见疾病的预防与护理、常见心理障碍及问题行为、托幼机构卫生保健工作等内容进行系统阐述,具有较强的科学性和研究性;在讲授理论的同时,结合大量幼儿园保育实践经典案例,以实训项目的形式,按照“实训目标-实训内容与要求-实训过程-实训建议-实训评价”的体例指导学生开展技能实训,突出以培养学生保教实践能力为主线的学前教育专业特色,具有较强的实用性和可操作性。
《学前儿童卫生与保育》可作为高等院校学前教育专业学生的教材,亦可作为各级各类教育学院、教师进修学校接受继续教育的幼儿园教师,以及接受研究生课程班、学前教育函授班培训的学员的教材。
目录:
第一章 学前儿童生理解剖特点及卫生保健
第一节 人体概述
第二节 运动系统
第三节 呼吸系统
第四节 循环系统
第五节 消化系统
第六节 泌尿系统
第七节 生殖系统
第八节 内分泌系统
第九节 神经系统
第十节 感觉器官
思考与实训
第二章 学前儿童生长发育与保育要点
第一节 学前儿童生长发育规律及影响因素
第二节 学前儿童生长发育的评价
第三节 各年龄期儿童保育要点及护理措施
思考与实训
第三章 学前儿童营养与膳食
第一节 食物营养基础
第二节 学前儿童营养
第三节 学前儿童集体膳食
第四节 学前儿童饮食卫生
思考与实训
第四章 学前儿童常见疾病的预防与护理
第一节 学前儿童常见疾病的预防与护理
第二节 常用护理技术
第三节 儿童急救术
思考与实训
第五章 学前儿童常见心理障碍及问题行为的预防与矫治
第一节 学前儿童常见心理障碍及预防
第二节 学前儿童常见问题行为及矫治
思考与实训
第六章 托幼机构的卫生保健工作
第一节 托幼机构卫生保健工作的意义与任务
第二节 托幼机构卫生保健工作的主要内容
第三节 保育员在教育活动中的保育工作
思考与实训
附录
参考文献