胆胰腺疾病防治与调养
作者：张昌欨 编著
出版时间： 2014年版
内容简介
《胆胰腺疾病防治与调养》由金盾出版社出版。《胆胰腺疾病防治与调养》编辑推荐：因胰腺癌病人存活期极短，病死率极高，近年来已取代肝癌而跃居“癌中之王”，被国际外科界列为“21世纪的顽固堡垒”。所以，重视胆与胰腺健康已迫在眉睫。我们只有充分地了解它们，才能更好地呵护它们，并防患于未然。《胆胰腺疾病防治与调养》就是基于普及医学科学保健知识的目的进行编写的。内容包括胆和胰腺的基础知识，常见胆、胰腺疾病的临床表现，并发症及鉴别的检查手段，治疗方法，预防措施，生活护理与饮食调养等。
目录
一、护胆强体的养生话题
（一）胆的自白
（二）中医诠释胆的特性与功用
（三）胆健康自测表
二、胆石症的防治与调养
（一）胆石症的病因
（二）不同部位的胆石症表现
（三）胆石症的检查方法
（四）胆石症的并发症及容易混淆的疾病
（五）胆石症的西医治疗方法
（六）胆石症的中医辨证治疗
（七）胆石症的预防
（八）胆石症病人的饮食调养
（九）胆石症病人的食疗方
什锦豆腐
莲子粥
黄鳝参归汤
桂花莲子羹
长寿苋菜汤
牛蒡沙拉
虫草白鸽
大金钱草蒸猪肝
白茅根炖肉
金钱草粥
清胆粥
苋菜玉米汤
双草豆芽汤
蒸香橼
蛋枣猪皮膏
三、急性胆囊炎的防治与调养
（一）容易诱发急性胆囊炎的因素
（二）急性胆囊炎的临床表现
（三）急性胆囊炎的检查方法
（四）急性胆囊炎的并发症及容易混淆的疾病
（五）急性胆囊炎的西医治疗
（六）急性胆囊炎的中医药治疗方法
（七）急性胆囊炎的预防
（八）急性胆囊炎病人的调养
（九）急性胆囊炎病人的食疗方
黑豆川芎粥
玉米须炖蚌肉
玉米须粳米粥
栀子仁粥
黄紫地丁粥
鲤鱼赤豆陈皮汤
利胆蜂蜜饮
蒲公英黄瓜藤饮
马齿苋芦根饮
紫花苦菜红糖汤
四、慢性胆囊炎的防治与调养
（一）慢性胆囊炎的形成因素
（二）慢性胆囊炎的症状表现
（三）慢性胆囊炎的检查方法
（四）慢性胆囊炎的并发症及容易混淆的疾病
（五）慢性胆囊炎的西医治则与用药
（六）慢性胆囊炎的中医疗法
（七）慢性胆囊炎的预防
（八）慢性胆囊炎病人的生活护理
（九）慢性胆囊炎病人的饮食调养
（十）慢性胆囊炎的一日食谱举例与食疗方
佛手郁金粥
紫苏菊花粥
金橘山楂粥
四味饮
番茄豆腐素汤面
鸡内金粳米粥
泥鳅炖豆腐
黄瓜薏米粥
溪黄草泥鳅汤
茵陈玉米须汤
大金钱草粥
化瘀护胆蜜
黑豆川芎粥
抱石莲炖豆腐
陈皮牛肉
乌梅内金调蜂蜜
佛手内金山药粥
双花瘦肉汤
五、胆囊息肉的防治与调养
（一）胆囊息肉的病因
（二）胆囊息肉的临床表现
（三）胆囊息肉的检查方法
（四）胆囊息肉的并发症及容易混淆的疾病
（五）胆囊息肉的手术治疗
（六）胆囊息肉的药物治疗
（七）胆囊息肉的预防
（八）胆囊息肉病人的生活护理
（九）胆囊息肉病人的饮食调养
（十）胆囊息肉病人的食疗方
薏苡仁鸡金粥
扁豆木耳粥
金钱银花炖瘦肉
鸡蛋黄瓜藤饮
蒲公英粥
三味糖茶
栀子葱白汤
六、胆囊癌的防治与调养
（一）从量变到质变的胆囊癌
（二）胆囊癌的症状及分期
（三）胆囊癌的检查方法
（四）胆囊癌的并发症和容易混淆的疾病
（五）胆囊癌的手术治疗
（六）胆囊癌的化学药物治疗
（七）胆囊癌的放射治疗
（八）胆囊癌的中医药治疗
（九）胆囊癌的预防
（十）胆囊癌病人的护理与饮食调养
（十一）胆囊癌病人的食疗方
萝卜茭白粥
薏苡仁粥
参麦粥
参杞粥
土茯苓郁金蜜饮
三七延胡索大蒜糊
蒲黄灵脂鸡
仙人掌炒牛肉
山药大枣粥
芋头肉丝粥
鲤鱼白术粥
薏苡仁鸡金粥
扁豆木耳粥
猪脾猪肚粥
地黄桂圆鸡
消癌利胆茶
猴头菇荞麦面
醋煮银鱼豆腐渣
海参木耳烧猪肠
金钱败酱茵陈茶
……
七、原发性硬化性胆管炎的防治与调养
八、胆管癌的防治与调养
九、胰腺的养生话题
十、急性胰腺炎的防治与调养
十一、慢性胰腺炎的防治与调养
十二、胰腺癌的防治与调养
十三、胰腺内分泌肿瘤的治疗与调养
十四、胰腺囊肿的治疗与调养
