系统营养与人体健康 内分泌系统健康与营养
作者：蒋峰，李卫江 主编
出版时间：2008年版
内容简介
全书共分三章：
第一章简要介绍内分泌系统的组成及其功能；
第二章介绍内分泌系统与人体激素；
第三章介绍几种内分泌系统常见疾病，并强调从营养的角度预防和治疗内分泌系统疾病的重要性。
作为一本关于内分泌的健康营养科普性读物，其通俗易懂，有助于读者全面认识内分泌系统，提高预防内分泌系统疾病的意识和能力，可作为大众健康营养学习和提倡营养保健的必备读物。
目录
第一章 内分泌系统的组成及其功能
一、下丘脑
二、垂体
三、松果体
四、甲状腺
五、甲状旁腺
六、肾上腺
七、胰岛
八、胸腺
九、生殖腺
第二章：内分泌系统与人体激素
第三章：内分泌系统常见疾病与营养保健
一、糖尿病与营养保健
二、女性更年期与营养保健
三、甲状腺功能亢进症（甲亢）与营养健康
