知名医学专家进农家丛书 家庭急性中毒图解手册
作者：孙承业 主编
出版时间：2009年版
丛编项： 知名医学专家进农家丛书
内容简介
《知名医学专家进农家·家庭急性中毒图解手册》针对农村家庭常见的急性中毒，以问答的形式，通俗、详细地介绍了有关食物中毒、有害气体中毒、农药中毒、动物蜇咬引起的中毒、日用化学品中毒等多种急性中毒的基本知识和急救方法，并讲解了避免发生急性中毒应采取的必要防护措施。书中大量急救操作示意图实用、生动、一目了然。《家庭急性中毒图解手册》是一本对保障公众健康和生命安全有实际指导作用的手册。《家庭急性中毒图解手册》图文并茂，科学、实用、简便、通俗，可供普通农村居民阅读，也可供农村基层医疗卫生工作者和科学知识普及人员用作宣讲材料。
目录
家庭急性中毒常识自我测试表
前言
一、出现什么情况应想到可能是发生了急性中毒？
（一）急性中毒的几个重要特点
1.发病急
2.多个人同时发病
3.吃过或接触过有毒的物质
（二）急性中毒最容易看到的几个重要信号
1.仆倒
2.血尿
3.嘴唇、指甲青紫
4.呕吐
5.腹泻
6.皮疹
二、怀疑发生急性中毒时该做什么？
（一）立即紧急呼救
1.怀疑发生急性中毒应该向什么机构求救？
2.中毒控制中心能提供什么帮助？
3.如何获得中毒控制中心帮助？
4.救护人员来了之后怎样报告情况？
（二）不要盲目救人使自己也受到伤害
1.不要盲目跳进粪池、污水井、沼气池等中毒现场救人
2.不要在救护中让皮肤沾上毒物
3.怀疑煤气中毒要先将紧闭的门窗打开再进屋
4.救人时注意不要触电
5.尽量远离中毒事件现场
（三）抢救中毒者的几项重要措施
1.为什么将中毒者尽快搬离事故现场很重要？
2.怎样使吃了的可疑有毒物吐出来？
3.口服活性炭对抢救口服中毒者有什么作用？
4.怎样帮助皮肤污染毒物者清洗？
5.怎样帮助中毒者清洁眼睛？
6.怎样通过肢体结扎来阻止有毒动物咬伤后毒物扩散？
7.如何保持昏迷患者的呼吸道通畅？
8.如何对呼吸停止的中毒者实施人工呼吸？
三、发生急性食物中毒怎么办？
（一）被病菌污染的食物引起的急性中毒
1.有哪些常见的病菌？
2.什么情况下容易发生细菌性食物中毒？
3.怎样判断可能发生病菌污染食物引起的中毒?
4.怀疑是细菌污染食物引起的中毒怎么办了
5.怎样预防纽菌污染食物引起的中毒?
6.什么是霹变食物?
7.霉变的食物可以吃吗?
8.霉变食物急性中毒会有哪些表现?
9.怀疑霉变食物急性中毒怎么办?
10.怎样预防霉变食物中毒?
（二）植物类食物引起的急性中毒
1.为什么不是所有的植物都能够吃?
2.吃了炒、煮不透的菜豆会发生中毒吗?
3.怎样判断可能发生了菜豆引起的中毒?
4.怀疑菜豆中毒怎么办?
5.怎样防止菜豆中毒?
6.吃马铃薯可以引起中毒吗?
7.怎样判断发生了马铃薯中毒?
8.怀疑马铃薯引起中毒怎么办?
9.怎样防止马铃薯中毒?
10.吃黄豆及其制品也会发生中毒吗?
11.怎样判断可能发生黄豆及其制品引起的中毒?
12.怀疑黄豆及其制品引起中毒怎么办?
13.怎样防止黄豆及其制品引起中毒?
14.吃腌菜会引起中毒吗?
15.怎样判断可能发生了腌菜引起的中毒?
16.怀疑腌菜引起中毒怎么办?
17.如何避免吃腌菜引起的中毒?
18.吃荔枝也会发生中毒吗?
19.怀疑荔枝引起中毒怎么办?
20.如何避免荔枝引起的中毒?
21.吃桑葚也会引起中毒吗?
22.怀疑桑葚引起中毒怎么办?
23.如何避免桑葚引起的中毒?
24.吃菠萝也会引起中毒吗?
25.怀疑菠萝引起中毒怎么办?
26.如何避免菠萝引起的中毒?
27.服用芦荟会引起中毒吗?
28.怀疑芦荟引起中毒怎么办？
29.如何防止芦荟引起中毒?
30.吃白果（银杏）会引起中毒吗?
31.怀疑白果引起中毒怎么办?
32.如何防止白果引起中毒?
33.吃果仁会引起中毒吗?
34.怀疑果仁引起中毒怎么办?
35.如何避免果仁引起中毒?
36.误食桐油或桐籽引起中毒怎么办?
37.如何避免误食桐油或桐籽引起中毒?
38.误食蓖麻子引起中毒怎么办?
39.误食野芹菜引起中毒怎么办?
四、发生有害气体急性中毒怎么办？
五、发生农药和各种昆虫灭、杀剂中毒怎么办？
六、动物蜇咬引起急性中毒怎么办？
七、日用化学品中毒怎么办？
