制药设备与工程设计 第二版
出版时间：2011年版
内容简介
《制药设备与工程设计（2版）》在第一版基础上修订。根据近年的教学实践，对课程结构作了优化与整合，调整了部分章节的体系和内容，对新型制药设备作了适当补充，进一步强调了设备的选型问题。第3章新增“常用药品包装材料”一节。全书为25章，包括绪论，工程力学基础，工程材料，机械传动与常用机构，粉碎与分级、均化设备，混合与制粒设备，流体输送机械，换热设备，反应设备，机械分离设备，萃取与浸出设备，膜分离设备，蒸发与结晶设备，蒸馏与吸收设备，干燥设备，制药用水生产设备，灭菌设备，口服固体制剂生产专用设备，液体灭菌制剂生产专用设备，药用包装设备，制药工程设计，工艺设计与设备选型，车间布置与管路设计，洁净厂房设计，清洁生产与末端治理技术等内容。将GMP规范贯穿整个教学中，反映制药工程专业的发展前沿。本书可作为制药工程、药物制剂和药剂学专业的本科教材，也可作为相关专业的科研人员、制药企业工程技术人员的参考资料。
目录
第1章绪论1
1 1制药设备的分类1
1 2GMP与制药设备2
1 2 1功能的设计及要求2
1 2 2结构设计要求3
1 2 3材料选用4
1 2 4外观设计及要求4
1 2 5设备接口问题5
1 2 6设备GMP验证5
思考题5
第2章工程力学基础6
2 1物体的受力分析及其平衡条件6
2 1 1力的概念及其基本性质6
2 1 2力矩与力偶8
2 1 3物体的受力分析及受力图9
2 2直杆的拉伸与压缩11
2 2 1杆11
2 2 2应力和应变12
2 2 3拉伸和压缩的强度条件13
2 3直梁的弯曲13
2 3 1梁13
2 3 2弯曲应力14
2 4剪切15
2 4 1剪切变形的概念15
2 4 2剪力、剪应力与剪切强度条件15
2 5圆轴的扭转16
2 5 1扭转的特点16
2 5 2扭转应力和强度条件16
2 6压杆的稳定16
思考题17
第3章工程材料18
3 1材料的性能18
3 1 1力学性能18
3 1 2物理性能19
3 1 3化学性能19
3 1 4加工工艺性能20
3 2金属材料21
3 2 1碳钢和铸铁21
3 2 2奥氏体不锈钢23
3 2 3有色金属材料24
3 3非金属材料24
3 3 1无机非金属材料24
3 3 2有机非金属材料25
3 4设备材料的选择27
3 5常用药品包装材料27
3 5 1药品包装材料的性能要求27
3 5 2常用药品包装材料及应用29
思考题30
第4章机械传动与常用机构31
4 1带传动31
4 1 1带传动的失效形式32
4 1 2V形带的布置、使用和维修32
4 1 3同步齿形带传动33
4 2链传动33
4 2 1链传动的失效形式33
4 2 2链传动的布置和张紧装置34
4 3齿轮传动35
4 3 1直齿圆柱齿轮36
4 3 2齿轮轮齿的失效形式36
4 3 3齿轮材料37
4 3 4齿轮的结构38
4 4蜗杆传动38
4 5平面连杆机构39
4 5 1平面四杆机构的基本形式39
4 5 2平面四杆机构的演化40
4 5 3平面连杆机构的特点43
4 6凸轮机构43
4 6 1凸轮机构的组成43
4 6 2凸轮的类型44
4 6 3凸轮机构的特点45
4 7间歇运动机构45
4 7 1棘轮机构46
4 7 2槽轮机构47
4 7 3不完全齿轮机构47
思考题48
第5章粉碎与分级、均化设备49
5 1粉碎设备49
5 1 1粉碎机械的选型49
5 1 2锤式粉碎机50
5 1 3球磨机51
5 1 4振动磨53
5 1 5气流磨54
5 2分级设备57
5 2 1颗粒分级57
5 2 2摇动筛59
5 2 3振动筛60
5 2 4回转叶轮动态分级机62
5 3均化设备63
5 3 1均质机64
5 3 2胶体磨64
5 3 3超声波均质机66
思考题66
第6章混合与制粒设备68
6 1混合设备68
6 1 1三维运动混合机70
6 1 2槽形混合机71
6 1 3锥形混合机71
6 1 4自动提升料斗混合机72
6 2制粒设备72
6 2 1摇摆式颗粒机74
6 2 2高效混合制粒机74
6 2 3流化制粒机75
6 2 4旋转式制粒机76
6 2 5滚压机76
6 2 6整粒机76
思考题76
第7章流体输送机械77
7 1泵77
7 1 1离心泵77
7 1 2其他类型泵81
7 2气体压缩与输送设备83
7 2 1往复式压缩机84
7 2 2鼓风机85
7 2 3通风机85
7 3真空泵86
7 3 1真空泵的类型86
7 3 2常用真空泵结构和工作原理87
思考题88
第8章换热设备89
8 1管壳式换热器89
8 1 1固定管板式换热器89
8 1 2浮头式换热器90
8 1 3填料函式换热器90
8 1 4U形管式换热器91
8 2板式换热器91
8 2 1平板式换热器91
8 2 2螺旋板式换热器92
8 2 3板翅式换热器93
8 3换热器选型93
8 3 1工艺条件的选定94
8 3 2结构参数的选取94
思考题95
第9章反应设备96
9 1机械搅拌反应器96
9 1 1搅拌罐97
9 1 2搅拌装置97
9 1 3轴封100
9 2发酵设备101
9 2 1机械搅拌式发酵罐102
9 2 2自吸式发酵罐104
9 2 3气升式发酵罐105
9 2 4塔式发酵罐105
9 2 5固态发酵罐简介105
思考题106第10章机械分离设备107
10 1过滤机107
10 1 1加压过滤机107
10 1 2真空过滤机110
10 2过滤离心机111
10 2 1三足式离心机112
10 2 2活塞推料离心机113
10 3沉降离心机113
10 3 1三足式沉降离心机113
10 3 2螺旋卸料沉降离心机114
10 4离心分离机115
10 4 1碟式分离机115
10 4 2管式分离机115
10 5旋风分离器116
10 5 1工作原理116
10 5 2旋风分离器的优缺点117
10 6袋式过滤器117
10 6 1结构及类型117
10 6 2滤料的选择118
10 7机械分离设备的选择118
10 7 1气 固分离118
10 7 2液 固分离119
思考题119
第11章萃取与浸出设备120
11 1液 液萃取设备120
11 1 1混合设备121
11 1 2分离设备121
11 1 3离心萃取机121
11 1 4萃取设备的选择123
11 2浸出设备123
11 2 1浸出设备分类123
11 2 2煎药浓缩机124
11 2 3渗漉设备125
11 2 4连续提取器126
11 2 5热回流循环提取浓缩机127
11 2 6多功能提取罐128
11 3超临界流体萃取设备129
11 4超声提取131
11 4 1提取原理131
11 4 2超声提取的特点132
11 4 3影响因素132
11 4 4超声提取设备132
11 5微波萃取133
11 5 1基本原理134
11 5 2微波萃取的特点134
11 5 3微波萃取的影响因素134
11 5 4微波萃取设备134
思考题135
第12章膜分离设备136
12 1膜分离原理及特点136
12 1 1膜分离原理136
12 1 2膜分离的特点136
12 1 3膜材料137
12 2膜组件138
12 2 1板框式膜组件138
12 2 2圆管式膜组件139
12 2 3螺旋卷式膜组件140
12 2 4中空纤维式膜组件141
12 3膜分离在制药工业中的应用142
思考题143
第13章蒸发与结晶设备144
13 1蒸发设备144
13 1 1管式薄膜蒸发器145
13 1 2刮板式蒸发器148
13 1 3离心式薄膜蒸发器149
13 1 4蒸发器的选型150
13 2结晶设备150
13 2 1结晶设备的类型和特点151
13 2 2冷却搅拌结晶器151
13 2 3真空煮晶锅152
13 2 4真空式结晶器153
思考题154
第14章蒸馏与吸收设备155
14 1塔设备155
14 1 1塔设备的基本要求155
14 1 2塔设备的选型原则155
14 1 3塔设备的总体结构157
14 2分子蒸馏设备160
14 2 1分子蒸馏的原理160
14 2 2分子蒸馏设备161
思考题163
第15章干燥设备165
15 1干燥器的选型165
15 2厢式干燥器166
15 2 1水平气流厢式干燥器166
15 2 2穿流气流厢式干燥器167
15 2 3真空厢式干燥器167
15 3带式干燥器168
15 3 1单级带式干燥器168
15 3 2多层带式干燥器169
15 4流化床干燥器169
15 4 1卧式多室流化床干燥器170
15 4 2振动流化床干燥机171
15 5喷雾干燥器173
15 5 1喷雾干燥原理和流程173
15 5 2雾化器173
15 5 3喷雾干燥的优缺点174
15 6真空干燥器174
15 6 1真空耙式干燥器175
15 6 2双锥回转真空干燥器177
15 7真空冷冻干燥器178
15 7 1真空冷冻干燥原理178
15 7 2真空冷冻干燥设备179
15 8微波真空干燥器180
15 8 1微波加热的原理181
15 8 2微波真空干燥设备182
思考题183
第16章制药用水生产设备184
16 1蒸馏水器184
16 1 1电热式蒸馏水器185
16 1 2塔式蒸馏水器185
16 1 3气压式蒸馏水器186
16 1 4多效蒸馏水器187
16 2离子交换器187
思考题189
第17章灭菌设备190
17 1干热灭菌设备190
17 1 1干热灭菌法原理190
17 1 2干热灭菌设备191
17 2湿热灭菌设备194
17 2 1湿热灭菌法原理194
17 2 2热压灭菌设备195
17 3其他物理灭菌方法及设备197
17 3 1放射灭菌法197
17 3 2过滤除菌法198
思考题198
第18章口服固体制剂生产专用设备199
18 1压片设备199
18 1 1压片机的工作原理199
18 1 2单冲压片机201
18 1 3旋转式多冲压片机203
18 1 4二次(三次)压制压片机207
18 1 5多层片压片机207
18 1 6压片设备的自动化系统208
18 1 7新型压片机及压片技术209
18 1 8压片机和冲模的选型209
18 2包衣设备210
18 2 1滚转包衣设备210
18 2 2流化床包衣设备214
18 2 3压制包衣设备216
18 3胶囊剂生产设备217
18 3 1硬胶囊剂生产设备218
18 3 2软胶囊剂生产设备223
18 3 3液体硬胶囊剂灌装设备227
思考题228
第19章液体灭菌制剂生产专用设备229
19 1小容量注射剂生产设备229
19 1 1安瓿的洗涤设备230
19 1 2安瓿灌封设备232
19 1 3安瓿洗、烘、灌封联动机235
19 1 4灭菌检漏设备236
19 1 5异物检查设备236
19 1 6其他小剂量容器发展趋势238
19 2输液剂生产设备239
19 2 1理瓶机239
19 2 2外洗瓶机240
19 2 3玻璃瓶清洗机240
19 2 4灌装设备242
19 2 5封口设备244
19 2 6软袋包装输液剂245
19 3粉针剂生产设备245
19 3 1西林瓶洗瓶机246
19 3 2粉针分装设备247
19 3 3粉针轧盖设备249
思考题249
第20章药用包装设备250
20 1药用包装设备概述250
20 1 1药品包装的作用250
20 1 2药品包装的分类250
20 1 3包装机械的分类251
20 1 4药用包装机械的组成251
20 1 5药用包装机械发展趋势252
20 2固体制剂包装设备252
20 2 1自动制袋装填包装机252
20 2 2泡罩包装机255
20 2 3瓶装设备260
20 3注射剂包装设备263
20 3 1开盒机263
20 3 2印字机264
20 3 3贴标签机265
思考题266
第21章制药工程设计267
21 1制药工程设计的基本要求和工作
程序267
21 1 1制药工程设计的基本要求267
21 1 2制药工程设计的工作程序268
21 2工程设计的前期工作268
21 2 1项目建议书268
21 2 2可行性研究报告270
21 3初步设计与施工图设计273
21 3 1初步设计273
21 3 2施工图设计274
21 4厂址选择与总图布置276
21 4 1厂址选择276
21 4 2总图布置277
思考题281
第22章工艺设计与设备选型282
22 1制药工艺设计的流程282
22 1 1制药工艺过程及制药工艺流程
设计的任务282
22 1 2选择生产方法283
22 1 3工艺设计的流程284
22 1 4工艺流程图286
22 2工艺设备的设计、选型与安装289
22 2 1工艺设备的设计与选型289
22 2 2工艺设备的安装291
思考题291
第23章车间布置与管路设计292
23 1车间布置设计292
23 1 1车间布置设计的任务与内容292
23 1 2车间的总体布置293
23 1 3制剂车间的洁净分区294
23 1 4各种制剂生产工艺流程框图和环境区域划分294
23 2车间管路设计298
23 2 1管路设计的任务与内容298
23 2 2管路、阀门和管件299
23 2 3管路布置设计303
思考题305
第24章洁净厂房设计306
24 1洁净室的特点、分类和作用原理306
24 1 1洁净室的特点306
24 1 2洁净室的分类和作用原理307
24 2洁净室的平面布置308
24 2 1制药洁净车间布置的一般要求308
24 2 2分区309
24 2 3隔离309
24 2 4人员净化310
24 2 5物料净化312
24 2 6防止昆虫进入313
24 2 7安全疏散313
24 3净化空调系统314
24 3 1净化空调系统的特征及划分314
24 3 2净化空调系统的分类315
24 3 3集中式净化空调系统315
24 3 4分散式净化空调系统316
24 3 5净化方案316
24 4空气洁净设备319
24 4 1空气过滤器319
24 4 2洁净工作台320
24 4 3层流罩320
思考题321
第25章清洁生产与末端治理技术322
25 1制药工业的清洁生产322
25 1 1制药工业污染的特点和现状322
25 1 2清洁生产的定义323
25 1 3清洁生产与末端治理的比较324
25 2清洁生产的实施325
25 2 1相关规定325
25 2 2具体措施326
25 2 3中草药制药的清洁生产329
25 2 4抗生素制药的清洁生产330
25 3末端治理技术331
25 3 1废水处理技术331
25 3 2废气处理技术333
25 3 3废渣处理技术334
25 4噪声控制技术334
25 4 1吸声335
25 4 2隔声335
25 4 3消声335
25 4 4减振335
思考题336
附录制药设备分类337参考文献347
