快西餐系列 轻盈全素餐
作者：（英）苏尼尔·维扎亚卡尔著
出版时间： 2016年版
丛编项： 快西餐系列
内容简介
“快西餐”（QuickCook）系列中的每套食材都有三种不同用时的烹饪方式，10分钟、20分钟、30分钟，稍作加减法，烹饪时间随你掌控。《轻盈全素餐》是系列第①弹，专为追求健康生活、瘦身纤体，讲究膳食平衡的读者准备。忙碌也能吃出健康！《轻盈全素餐》为读者提供了灵活的烹饪方法。全书从食材准备到快速烹饪小窍门，从餐前小吃、正餐到餐后甜点，讲解详细到位。书中列举了不同的蔬果搭配，从全麦面包、糙米、意大利面、玉米到香蕉、苹果等，教你吃出营养素食。同一份食材还有多样的烹饪方法！空闲时可以花30分钟慢慢享受烹饪，工作忙到想犯懒时，10分钟内就能搞定一餐。《轻盈全素餐》带你建立属于自己的烹饪节奏，再忙碌也要追求美食。
目录
Ⅰ简介
VII口味特选
1小吃轻食
2食谱列表·按烹饪时间排列
47丰盛汤品与沙拉
48食谱列表·按烹饪时间排列
101速成简餐
102食谱列表·按烹饪时间排列
155特别时刻
156食谱列表·按烹饪时间排列
207速成甜品
208食谱列表·按烹饪时间排列
