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百姓家常菜系列 家常菜一本就够 尚锦文化编 2019年版

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  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
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资源简介
家常菜一本就够
作者:尚锦文化编
出版时间: 2019年版
丛编项: 百姓家常菜系列
内容简介
《家常菜一本就够》按照原材料,具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝蔬菜进行分类,每一类又根据具体烹饪方法,分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸进行分类,详细阐述了近900道家常菜的做法,内容实用,图片精美,适合对美食感兴趣的读者参阅。
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