读葡萄酒的CEO 从一杯葡萄酒中所学到天、地、人的智慧
作者: 安峻范著 戚先治译
出版时间: 2011年版
內容簡介
每一滴香氣四溢的醇釀,
皆蘊藏著深厚的生命哲理!
葡萄化為甘甜醇釀的過程,像極了人的一生。
為了讓短暫生命飽滿、充實,
葡萄汲取了天與地的智慧,勾勒出生命的寬度與深度。
如同人生必須經歷風霜,才能創造出真正的價值……
為醇釀的人生舉杯!
我們的一生就和葡萄酒一樣。
葡萄在成為酒之前,是一個活著的生命體,就像我們一樣。以一顆葡萄的身分來到世上,它無法選擇被賦予的環境,但它懂得與大自然相互循環、一起努力,以達到自己的最高峰,並且熟成為偉大的葡萄酒。人類也是如此,藉由在人生中所遇到的人、周邊環境與自然的關係,間接創造出充滿智慧的人生。
在這本書裡,你會看到葡萄酒農的付出與努力,以及在一杯葡萄酒裡,所呈現出的人生智慧。對那些追求反璞歸真、想尋找新突破點的職場人來說,葡萄酒或許是能引起很大共鳴的東西。
對人生來說,我們也要像品嘗葡萄酒一樣,在節制中學習均衡感。最後成為一個懂得淺嘗即止、不要過與不及的人,就像葡萄酒一樣,懂得將歲月的深度裝在一個適當的地方。
讓我們為這場醇釀的人生,乾杯!
關於本書
本書是透過一粒葡萄經過初生、熟成最終成為葡萄酒的過程,對「人生」所做的深刻反省。在貧瘠的環境中成長起來的葡萄樹,汲取天、地、人的智慧,最終成為價值倍增的葡萄酒,傳達了有益人生的真理,並且教導人們與大自然的共存之道。
身為品酒師的作者,通過紅酒的三棱鏡來閱讀人生。講述了長久以來透過紅酒所感受到的那些微小真實。個別紅酒與名貴紅酒的品種相比,它們在農民精心耕種的土地上,汲取了農民的汗水和苦惱,以及大自然的美好。
第一部講述了一粒葡萄在成長過程中所汲取的天與地的智慧。論述了決定一生的選擇、普遍性中的細小差異,以及改變未來的慧眼等;第二部傳達了一串葡萄在成為獨特葡萄酒的過程中「創造價值的秘密」;第三部則揭示了我們手中的一杯葡萄酒所蘊含的「人生智慧」,感受紅酒所給予的智慧與溫度。最後介紹了作者精心推薦的十款商業紅酒,以及貌似平凡卻獨具韻味的十款生活紅酒。
總認為葡萄酒很難懂的人們來說,此書將是最好的入門。作者在書中把從葡萄酒中所悟得的智慧,循序漸進的傳達給讀者。我們藉此讀懂了葡萄酒,也讀了一遍那些在無數偶然裡經由奮鬥及努力,在順境、逆境的不斷交替中,所織就而成的人生故事……。