读图时代·“优雅中国”系列 美人美茶
作者:莫丽芸 编著
出版时间:2011年版
丛编项: 读图时代·"优雅中国"系列
内容简介
《美人美茶》介绍了谈香茗,介绍茶的形美、色香、味嫩,品茶的技巧,赏茶的方法;也谈佳人,从古至今,别具魅力和韵味的娴雅女子,与茶有关的雅闻趣事,爱茶的才女、采茶女、茶艺师等等,更附上赏心悦目的茶艺表演,同时,书中也细致周道地介绍了现代女子饮茶的妙处,以及花式饮茶法、茶点搭配等。宋代词人苏轼语:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,茶似美人,美人如茶,佳茗与佳丽一样清新、雅致、沉静,值得细细品味。
目录
第一章 南方有嘉木——我本草木
采茶·扑蝶
相约在春季
性情·识茶
请将我珍藏
一品成佳茗
第二章 从来佳茗似佳人
清新脱俗——绿茶
成熟大气——红茶
沉稳内敛——青茶
质朴浓烈——黑茶
茶中公主——白茶
神秘韵味——黄茶
暗香袭人——花茶
第三章 她们是茶的记忆
得茶之趣,莫若清照
动人最是懂茶
好茶因你而来
红茶造就的优雅
第四章 茶·美人
茶之美颜
茶之美体
花草茶时分
融合的美
第五章 茶·美心
喝茶的小情小调
把玩茶具
优雅品茶
清心悟茶