健康之煮 神奇药膳精品丛书 痛风病精品药膳60种
作者:彭铭泉 主编
出版时间: 2011年版
内容简介
本书是中国现代药膳学的开拓者彭铭泉和其传承人彭年东的心血之作,在介绍痛风病的原因、痛风病患者宜忌食物的基础上,以彩照和文字一一对应的形式介绍了60种有关痛风病精品药膳的配方、制作、功效和适应证。本书可谓是痛风病病友养生和康复的好帮手。
目录
概述
痛风病精品药膳
1.独活饮
2.人参茯苓饮
3.独活茯苓饮
4.苡仁粥
5.茯苓粥
6川I芎杏仁粥
7.苡仁煮樱桃
8.荆芥饮
9.白术葛根粥
10.白芷粥
11.苡仁煮葡萄
12.川牛膝粥
13.百合炒西芹
14.苡仁炒西芹
15.苡仁烧西兰花
16.苡仁蒸冬瓜
17.玉竹炒猪心
18.草果排骨汤
19.百合炒肉丝
20.海带拌白菜
21.蜂蜜香蕉
22.土茯苓粥
23.玉米须饮
24.川芎当归烧兔肉
25.杏仁粥
26.莲子肚片
27.蜂蜜西红柿
28.菟丝子焖西兰花
29.牛膝烧猪肘
30.莲子拌西芹
31.肉苁蓉烧兔肉
32.山药茯苓烧肘肉……