食帖07 大丈夫生于厨房
作者：林江 主编
出版时间：2016年版
内容简介
《食帖07：大丈夫生于厨房》是食帖品牌的第七本纸质出版物，以“男人与下厨”为主题，寻访全世界擅烹男人，他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主，还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事，揭开男人爱下厨的各异动机，捕察男人与美味之间的天然关联，公开40道色味俱全的男人私房料理食谱。让没进过厨房的男人爱上厨房，让情迷厨房的男人找到归属。
目录
拉页 / 男人与美酒：细数11国饮酒之趣FEATURES四个人的男子煮义得厨房者得天下Chapter1 下厨是他们生活的一部分在厨房里，掌握整个家的温度浸于艺术暖海，创造现实中的非现实纵使兜兜转转，也终会找到方向做饭，写作，都是生活而已如果我都能做饭，你也一定可以买菜也是一种生活情趣Chapter2 他们知道下厨有多好玩像茄子味噌汤似的平凡与特别新鲜与实验感，就是我的烹饪灵感躲在厨具背后的“科学家”给每一道菜都安一个家不听音乐的厨师不是好记者爱上烹饪后，吃的旅程愈发有趣Chapter3 他们为了爱和记忆下厨抓住她的胃，是我的浪漫每一顿饭都值得最好的珍惜不做书店了，或许就开一家餐馆在老北京四合院里，扎下闽南菜的根当男人独自在家时，他们吃些什么？Chapter4 他们在美味中度过一生19位名家的吃食历险别册《猫山狗海》04无法想象没有猫咪的生活它的样子像是在说：“拍我！拍我！”REGULARSRecipe 大丈夫冬日晚餐Recipe 吃甜哪是女人的特权Column 要不要和我一起去找米？Column 吉井忍的食桌07 大叔！炒面一份！Column 食不言，饭后语07 独酌与斗酒Column 鲜能知味06 男人就是要生鲜凶猛，大块吃肉
