凌云白毫茶品种研究
作者： 林朝赐，叶靖平主编
出版时间： 2015年版
内容简介
本书主要介绍了凌云白毫茶品种的起源、发现、利用、文化、分布与发展、品种选育、栽培管理、六大茶类加工技术规程、研究开发成果的应用与推广以及凌云白毫茶对当地经济、社会、文化发展贡献、产品品牌等情况。书中收录了历年来广大科技工作者、生产一线的人员关于凌云白毫茶研究的相关论文及相关诗歌等。本书内容简明扼要，文字精练易懂，理论联系实际，具有较强的理论性和实践性。通过本书可以了解凌云白毫茶的前世今生，掌握茶叶生产技术的基础理论、知识和技能。本书适合茶叶专业人员、基层茶叶生产相关人员及茶叶爱好者阅读，对农业院校师生也有参考价值。
