维他命这样吃才对
作者：胡建夫 著
出版时间：2010年版
内容简介
前言打開維他命的黑盒子一只要青春不要痘──維他命Ａ＋鋅二白髮變黑髮──維他命Ｂ群三預防酒糟鼻──維他命四燃燒脂肪非夢事──維他命＋碘五給我無瑕肌膚──維他命Ｃ六小心接受日曬──維他命Ｄ七青春永駐之泉──維他命Ｅ八戒酒戒毒的營養──維他命Ｂ＋Ｃ＋鎂＋鈣九降低吸菸之害──維他命Ｃ＋Ｅ十對女性和小孩都重要的──鎂靠他維命一您過得好不好？──認識維他命二吃得多不如吃得巧──正確的維他命攝取量三維他命的功用與來源四營養不流失──留住維他命的方法你的觀念及格嗎？一健康食品包醫百病？二健康食品知多少？三為何需要健康食品？107四誰最適合健康食品？時髦的健康食品一炙手可熱的卵磷脂二每天生吞四十九顆黑豆？三來自大自然的靈芝四吃魚油降血脂五喝好醋好處多六魔鬼剋星──大蒜七真正的菌食──香菇附錄1營養的平衡觀念附錄2鋅維生素、葉酸功效酵素拯救視力的新寵──葉黃素（Lutein）木寡糖蜆萃取粉牡蠣萃取粉力而美葡萄醣胺＋軟骨素
