汉竹 我爱健康系列 图解家庭健康饮食
作者:汉竹 编著
出版时间:2008年版
丛编项: 汉竹/我爱健康系列
内容简介
《汉竹,我爱健康系列?图解家庭健康饮食》植根于中医深厚的土壤,由一流专家精心编撰,以药食同源的千年智慧和现代营养学的先进理念为指导,精心选出最典型的饮食方案、营养食品,以适合现代中国家庭的需要。《汉竹,我爱健康系列?图解家庭健康饮食》是集食养、食疗、烹饪为一体的健康营养大众化读物,针对不同家庭成员、不同身体疾患,分别列出各种食物的作用;同时将人生不同年龄阶段、不同环境和生活方式下的营养问题和饮食安排,全面系统地介绍给读者。《汉竹,我爱健康系列?图解家庭健康饮食》理论与实践相结合,语言简单易懂。
目录
1 体质之健康饮食
现代临床体质分类
不同体质人的养生之法
食物的四性五昧
2 器官之健康饮食
心
肝
脾
肺
肾
大脑
骨骼牙齿
皮肤毛发
眼睛
乳房
3 年龄之健康饮食
婴幼儿
儿童与青少年
中青年男性
孕妇
哺乳期女性
中青年女性
更年期女性
老年人
4 人群之健康饮食
上班族
餐厅派
“夜猫子”们
饮酒者
吸烟者
常伴电脑人士
脑力劳动者
考生们
驾车族
特殊环境人群
5 就餐之健康饮食
早餐
午餐
晚餐
夜宵
加餐
6 季节之健康饮食
春季养生
夏季养生
秋季养生
冬季养生
附录
常见病患者最佳营养伴侣