怀孕安产吃什么
作者： 崔满华 主编
出版时间： 2012年版
内容简介
崔满华编著的《怀孕安产吃什么（附光盘）》就是一本专门针对准妈妈孕期营养的专家指导图书。准妈妈吱口何安排一日三餐，三餐之外的小零嘴怎么选择，如何保证营养均衡，如何让胎儿大脑发育得更好，如何规范饮食中的细节问题……《怀孕安产吃什么（附光盘）》为准妈妈提供了一套全方位的孕期营养方案以及月子期恢复体力的体质调整方案。
目录
第一章 孕产期营养知识储备
营养对胎儿的影响
营养是保证胎盘发育的关键
营养影响胎儿脑细胞的发育
合理搭配是核心
营养的核心是合理搭配
膳食的追求是营养平衡
营养补充以早为妙
补充不及时易导致营养不良
孕前营养补充很重要
保留食物中的营养
生活中小注意，营养大保留
蔬菜、水果
肉类、鱼类
奶制品
要注意这些食物加工误区
煲汤时间长
淘米遍数多
将水果榨汁
碱性食物让我们的身体
更健康
酸性体质的健康隐患
碱性食物分类
保持碱性体质有利于健康
认识食物属性，补充营
养事半功倍
谷类
肉类
水果类
蔬菜、菌类
第二章 有益于胎儿发育的营养素
碳水化合物
碳水化合物是什么
缺乏碳水化合物的危害
准妈妈每天应该摄取多少
蛋白质
蛋白质对孕期的重要性
准妈妈每天应该摄取多少
脂肪
脂肪是什么
缺乏脂肪的危害
每天应该摄取多少
叶酸
叶酸是什么
缺乏叶酸的危害
每天应该摄取多少
膳食纤维
膳食纤维是什么
准妈妈对膳食纤维的需求
维生素A
维生素A是什么
缺乏维生素A的危害
每天应该摄取多少
维生素B1
维生素B1是什么
维生素B1缺乏的危害
维生素B2的摄入量
维生素B1的食物来源
维生素B2
维生素B2是什么
缺乏维生素B2的危害
维生素B2的摄入量
维生素B6
维生素B6是什么
缺乏维生素B6的危害
温馨提示
维生素B12
维生素B12是什么
缺乏维生素B12的危害
维生素B12的摄入量
维生素C
维生素C是什么
缺乏维生素C的危害
维生素C的摄入量
温馨提示
……
第三章 最受准妈妈欢迎的明星食物
第四章 孕期各月营养补充方案
