名医珍藏食物本草
作者:谢文英 编著
出版时间: 2014年版
内容简介
食物能为我们身体提供营养与能量,同时又有一定药用价值。健康生活方式的基础是合理的膳食,可以让食物变为防治疾病的最好药物。《名医珍藏食物本草》以日常实用为原则,择其精华,选其简便,重其疗效,教您利用生活中常见的食物,达到养生治病的目的。
目录
第一章 谷类
粳米
糯米
黑米
糙米
薏米
小米
玉米
高粱
大麦
小麦
荞麦
燕麦
第二章 豆类
黄豆
黑豆
绿豆
红豆
豌豆
蚕豆
豇豆
扁豆
豆腐
绿豆芽
黄豆芽
豆浆
第三章 蔬菜类
大白菜
小白菜
菠菜……
第四章 菌藻类
第五章 水果类
第六章 坚果类
第七章 禽畜类
第八章 蛋奶类
第九章 水产类
第十章 调料类
第十一章 饮品类
第十二章 常用中药篇