健康美食一点通丛书 乖宝宝膳食ABC
作者:刘海全 编著
出版时间:2008年版
丛编项: 健康美食一点通丛书
内容简介
《乖宝宝膳食ABC》为其中之一的《乖宝宝膳食ABC》分册。为了指导人们科学合理地饮食,有关方面的专家,编撰了这套“健康美食一点通”丛书;针对不同的人群,如高血压、高血脂、肥胖症、痛风症及孕产妇、婴幼儿等,根据他们各自不同的身体状况和对饮食营养的特殊需求,介绍了什么可以吃、什么不可以吃,怎么吃更合理、更营养,怎么吃更有利于身体的复原和疾病的痊愈等内容,从而使我们在日常生活中,做到平衡膳食,吃得卫生,吃得科学,不但从饮食中吃出美味,还要从饮食中吃出健康。《乖宝宝膳食ABC》提供的内容,既注重针对不同人群饮食原则的介绍,又配有具体的菜品推荐,简明实用。
目录
乖宝宝营养
乖宝宝成长必需的营养素
蛋白质
脂肪
碳水化合物
维生素
矿物质
乖宝宝营养摄入基本原则
新生儿期
婴儿期
幼儿期
幼童期
让孩子聪明的食物
宝贝补钙套餐
乖宝宝食谱
羹类
鱼肉羹
南瓜羹
菠菜羹
奶油牛肉羹
蔬菜鸡蛋羹
虾皮碎菜蛋羹
糊类
炒面糊
豌豆糊
白菜面糊
香蕉奶糊
蛋黄酸奶糊
土豆苹果糊
饮类
苡仁饮
南瓜香豆奶
山药草莓果汁
奶昔
西红柿汁
乌梅冰糖饮
……
乖宝宝常见病的膳食安排
常见疑问解答