悦然 亲亲小脚丫系列 怀孕了吃什么养胎速查
作者: 史文丽
出版时间: 2018年版
内容简介
对于孕期饮食,孕妈妈都会有这样的困惑:哪些食物****吃?恶心、呕吐,没有胃口,怎么保证营养?吃什么可以让胎宝宝更聪明?孕期增重多少比较合适?需要控制体重吗?孕期有便秘,吃什么能缓解,应避开什么饮食……本书用宜忌的形式呈现出来,孕期不同阶段重点吃什么、怎么吃、有何宜忌,一目了然,一看就会,方便快速检索,让孕妈妈吃好喝好,饮食无忧,孕育*棒的宝宝。
目录
怀孕40 周,胎宝宝的发育过程 10
以讹传讹的孕期饮食误区 12
PART 1 孕期关键营养素宜忌
把握好补充时机,给孕妈妈、胎宝宝最好的营养
怀孕10 个月营养素需求变化 18
胎宝宝各器官生长发育关键期的营养需求 20
宜
蛋白质:构成胎宝宝的身体组织 22
DHA :宝宝聪明要靠它 24
叶酸:最大限度避免畸形儿的发生 26
B 族维生素:缓解孕吐的“明星”营养素 29
维生素A :胎宝宝眼睛和皮肤的
“保护伞” 30
铁:造血输氧必不可少 31
钙:决定胎宝宝牙齿和骨骼状况的关键元素 33
忌
高钠:容易升高孕妈妈的血压 35
饱和脂肪酸:容易升高孕妈妈的血脂 35
高糖:容易升高孕妈妈的血糖 36
辣椒素、酒精:对胎宝宝不利 36
PART 2 孕早期(孕1~3 月)饮食宜忌
补充叶酸,保证受精卵正常发育
孕早期每日膳食推荐 38
体重变化:不会明显增加,甚至会降低 40
营养策略:能量和孕前保持一致 40
孕1 月(1~4 周):保证受精卵顺利着床 41
宜
不挑食、不偏食的孕妈妈,该吃什么吃什么 43
油、盐、调味料都比孕前少用点 43
坚果、瘦肉还有鱼,蛋白质和脂肪同补 43
每天喝水1000~1500 毫升 43
合理烹调,摒弃“垃圾吃法” 44
三餐定时定量,不突然多吃或突然少吃 44
忌
过量服用叶酸 45
贪享酸食无节制 45
刺激性食物 45
吸烟、饮酒 45
不健康食物 46
孕1 月 营养食谱
桃仁菠菜/ 通便、补叶酸 47
莲子红豆粥/ 清心安神 47
专题 先“生”一瓶绿豆芽 48
孕2月(5~8周):减轻早孕反应怎么吃 49
宜
吃了就吐,也要该吃就吃 51
少食多餐 51
喝些姜汤 51
适当吃点凉拌菜 51
常备一些苏打饼干 51
适当吃新鲜蔬菜、水果,喝点蔬果汁 51
适量补充维生素B6 预防孕吐 52
吃黑色食物防治贫血 52
补充DHA,促进胎宝宝脑部早期发育 53
买食品,先看标签 53
吃点缓解孕早期疲劳的食物 53
忌
油腻食物 54
易致流产的食物 54
频繁吃猪肝补血 54
吃油条 54
孕2 月 营养食谱
姜汁莴笋/ 缓解孕吐 55
香菇滑鸡粥/ 缓解疲惫感 55
专题 自制一杯鲜豆浆 56
孕3 月(9~12 周):开胃止呕,保证营养 57
宜
重营养均衡,不一味加量 59
主食中要多点儿粗粮 59
细嚼慢咽能避免吃撑 60
体重增长过快要减少能量摄入 60
体重增长过慢要适当加餐 60
健康小零食,赶走孕期饥饿 60
远离妊娠纹的“明星”食物 61
多吃“快乐”食物,减轻孕期抑郁 61
忌
水果营养好,大吃特吃 62
主食吃得少 62
生吃食物 62
孕3 月 营养食谱
香椿豆/ 提高免疫力 63
红烧带鱼/ 促进胎宝宝大脑发育 63
专题 烤一块美味可口的蛋糕 64
PART 3 孕中期(孕4~7 月)饮食宜忌
补钙、DHA,促进胎宝宝大脑发育
孕中期每日膳食推荐 66
体重变化:标准体型的孕妈妈体重增长控制在4 千克 68
营养策略:每天增加400 千卡 68
孕4 月(13~16 周):补钙,促进胎宝宝骨骼发育 69
孕5 月(17~20 周):补铁,防止缺铁性贫血
孕6 月(21~24 周):预防妊娠糖尿病 85
孕7 月(25~28 周):保证胎宝宝大脑正常发育
专题 波浪运动促进肠道蠕动,防便秘 100
PART 4 孕晚期(孕8~10 月)饮食宜忌
控制体重疯长,为分娩做准备
孕晚期每日膳食推荐 102
体重变化:标准体型的孕妈妈体重增长控制在6 千克 104
营养策略:避免营养过剩 104
孕8 月(29~32 周):缓解妊娠水肿 105
孕9 月(33~36 周):控制胎宝宝体重增长过快 113
孕10 月(37~40 周):为分娩做准备 121
PART 5 坐月子饮食宜忌
月子吃对,妈妈奶水足,宝宝身体棒
坐月子饮食红绿灯 130
产后必吃的经典月子餐 133
PART 6 孕期不适调养宜忌
吃对不吃错,摆脱孕期困扰
孕期呕吐 144
孕期便秘 146
孕期腹泻 148
孕期感冒 150
孕期腿抽筋 152
孕期水肿 154
妊娠糖尿病 156
专题 孕期用药指南 159
附录 坐月子需要准备的用品 160