孕期饮食营养小百科
作者:东方知语早教育儿中心 编
出版时间: 2011年版
内容简介
十月怀胎,这是一个漫长而又让人感到兴奋与艰苦的历程。在这期间,如何保证优质蛋白质的供给,如何保证维生素和无机盐的摄入平衡,如何补充叶酸及矿物质等营养素,不同孕期,饮食原则各有侧重。平衡膳食,增加“孕”力,请不用担心,在这段特殊时期中,《孕期饮食营养小百科》将伴随着胎宝宝与准妈妈一路同行、分享饮食营养的奥秘。《孕期饮食营养小百科》由东方知语早教育儿中心编著。
目录
Part 1 孕前营养科学安排
一、孕前营养知识全积累,酝酿最佳“孕”力
为什么从孕前就应加强营养
孕前饮食营养原则
孕前补充营养的注意事项
为什么孕前需补充叶酸
准爸爸一起来备孕
二、优生知识面面观,培育最佳“种子”
孕前要做好心理准备
约会优生咨询
抓住最佳受孕年龄
选择最佳受孕季节
怎样培育最强壮的精子
孕育优良的卵子、精子要有好心情
完美备孕从孕前检查开始
三、备孕食谱,助你好“孕”
Part 2 孕早期营养科学安排
孕1月(1-4周)
第1周
一、胎宝宝与准妈妈
怎样推算排卵期
胎儿的性别由什么决定
二、饮食营养指导
孕前饮食调节倒计时
继续补充叶酸
三、孕产咨询热线
四、本周推荐食谱
营养快车:
孕期明星营养素——叶酸
第2周
一、胎宝宝与准妈妈
受孕要避开人体低潮期
二、饮食营养指导
①宜多摄入助孕食物
⑦滥补维生素危害多
三、孕产咨询热线
四、本周推荐食谱
营养快车:
孕期明星营养素——蛋白质
第3周
一、胎宝宝与准妈妈
月台宝宝的生长发育
准妈妈的变化
二、饮食营养指导
准妈妈要适量进食豆类食品
准妈妈不宜吃的蔬菜
三、孕产咨询热线
四、本周推荐食谱
营养快车:
孕期明星食物——豆腐
第4周
一、胎宝宝与准妈妈
月台宝宝的生长发育
准妈妈的变化
二、饮食营养指导
优质蛋白质不可缺
偏食不利于胎儿营养
三、孕产咨询热线
四、本周推荐食谱
营养快车:
孕期明星营养素——维生素E
孕2月(5-8周)
第5周
一、胎宝宝与准妈妈
月台宝宝的生长发育
准妈妈的变化
二、饮食营养指导
饮食宜清淡易消化
维生素和矿物质很重要
三、准妈妈可能出现的症状及调理方法
四、孕产咨询热线
五、本周推荐食谱
营养快车:
孕期明星食物——红枣
第6周
一、胎宝宝与准妈妈
宝宝的生长发育
准妈妈的变化
二、饮食营养指导
饮食安排要有针对性
准妈妈不宜过多食用辛辣食物
三、准妈妈可能出现的症状及调理方法
四、孕产咨询热线
五、本周推荐食谱
营养快车:
孕期明星营养素——维生素B1
第7周
一、胎宝宝与准妈妈
月台宝宝的生长发育
准妈妈的变化
二、饮食营养指导
积极补充水分
多摄入有助于保持好心情的食物
……
Part 3 孕中期营养科学安排
Part 4 孕晚期营养科学安排