吃茶记 彩色典藏版
作者： （日）荣西禅师著 施袁喜译
出版时间：2018年版
内容简介
《吃茶记》是日本第一部茶著作，也是继陆羽《茶经》之后世界上第二部茶经，它对日本茶道有重要影响。 《吃茶记》主要论述茶的药物性能，编者通过注释、译文、导读＋图说对《吃茶记》做了全面的、详细的解读。注释部分，是译者对书中生涩的词语的解说，包括一些佛教用语、特定称呼、生涩词语等。在导读＋图说部分，译者讲述了中国源远流长的茶文化、日本茶文化、荣西禅师的经历、书中相关人物及故事、成书时的人文习俗等，有很多生动有趣的“茶故事”，读者看后自会会心一笑。 同时，《吃茶记》中配有近百幅与茶相关的插图，读者在阅读的同时还可欣赏古时画家的精湛画作，劳逸结合，能够激发读者的阅读兴趣。在图说部分，我们又对插图中的人物或故事进行了解说，增加了图书的知识点，丰富了图书的内容。《吃茶记》的最后，附有宋徽宗的《大观茶论》，古今对照，可让读者了解南宋时期的点茶文化。 《吃茶记》由日本茶祖、临济宗祖师荣西禅师写就，著名诗人、导演施袁喜译著，内容丰富，解说详细是一本非常好的茶文化书籍。
目 录
说明
序
卷上
五脏和合门 \\035
用秘密真言治病 \\055
五味 \\062
茶的名字 \\072
茶的样子 \\090
茶的功能 \\102
采茶的时间 \\124
采茶样 \\138
焙炒茶叶 \\156
上卷结束 \\168
卷下
遣除鬼魅门 \\181
饮水病 \\186
中风病 \\188
不食病 \\190
源于冷气 \\192
疮病 \\194
脚气病 \\198
桑树 \\200
桑粥法 \\202
桑煎法 \\204
服桑木法 \\208
含桑木法 \\210
桑木枕法 \\212
服桑叶法 \\214
服桑椹法 \\216
服高良姜法 \\218
吃茶法 \\220
服五香煎法 \\222
下卷结束 \\226
跋 \\228
附 \\244
宋徽宗《大观茶论》
