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厨师入门教程
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类别:
食品书籍
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关键词:
厨师
入门教程
2015
年版
资源简介
厨师入门教程
作者:石地著
出版时间:2015年版
内容简介
“民以食为天”,饮食在人们日常生活中占据很重要的位置。烹饪是调节饮食的基本方法,烹饪水平的高低将会直接影响到人们的饮食质量。为了适应时代的发展,仇视必须从“工匠师”向“知识型”转变。本书就是一本厨艺入门级别的书,他将引领你走向不一样的厨艺世界,引领你走向成功。
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