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熏腊味食谱 [犀文图书 著] 2011年版

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  • 大小：21.68 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
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资源简介
熏腊味食谱
作者：犀文图书 著
出版时间：2011年版
内容简介
《熏腊味食谱》主要介绍了九十道熏制品、腊制品的制作方法，制作过程详尽，原料取材容易。《熏腊味食谱》行文简洁，通俗易懂，一学就能做出符合自己口味的熏腊品，是学习制作熏腊品的极好参考书。
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