食帖 16 大满足！就爱锅料理
作者： 林江 著
出版时间：2017年版
内容简介
•食帖WithEating，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式，每月出版一本特集书。•现已出版16本特集书，全国同期热售。《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》《食帖02：只为喝杯好咖啡》《食帖03：食鲜最高》《食帖04：肉！肉！肉！》《食帖05：全宇宙都在吃甜品》《食帖06：理想身材，吃即王道！》《食帖07：大丈夫生于厨房》《食帖08：自给自足指南书》《食帖09：了不起的面包》《食帖10：早餐，真的太重要了》《食帖11：美食漫画万岁！》《食帖12：厨房，治愈人生的避难所》《食帖13：腐的品格！初心者的发酵料理书》《食帖14：小聚会教科书》《食帖15：便当灵感集》《食帖16：大满足！就爱锅料理》
目录
Chapter 1 / 世界的锅一锅一宇宙阴天要吃锅顺其自然，就是最好的状态铸铁锅里是家庭之味一锅温暖记忆，永远的保留菜单瑞士火锅漫谈日本全国锅物祭巡礼日本锅物食用指南穿越时空，和一口锅打个照面 Chapter 2做一锅有品格的牛肉，清淡甘和铜锅炭火羊肉香吃鲜的、吃活的，吃最实在的火锅江湖中国火锅锅具巡礼中国锅小传 Chapter 3 ／ 锅物技术派一人锅，也是孤高的治愈做个会吃锅的“技术派”没有模具，从来都不是拒绝烘焙的理由向古人学做一锅最质朴的煲仔饭三五行人，吃锅大的养一口好锅，没有那么难 Chapter 4 ／ 终极一锅鱼羊为鲜和风韩式泡菜火锅鸡肉菌汤火锅一将功成万骨枯 拉页／ 世界锅物地图 & 中国锅物地图别册／ 《猫山狗海》
