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茶仙子系列丛书 茶仙子 喝茶趣

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  • 语言:中文版
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资源简介
茶仙子 喝茶趣
作者:鲍丽丽 著
出版时间:2017年版
丛编项: 茶仙子系列丛书
内容简介
  《茶仙子系列丛书·茶仙子:喝茶趣》以漫画的形式、轻松的语言向读者介绍茶叶的品种、品第以及不同类型茶叶相应的冲泡方式、饮茶技巧及保存等实用信息。语言生动活泼而富有知识性,不仅是饮茶爱好者的入门读物,也是引导大众欣赏茶艺美学的实用手册。
目录
前言 一个爱茶姑娘的自我介绍

Chapter Ⅰ 你会喝茶吗?
1.1 用鼻子“喝”茶——走进茶香
你会闻香吗?
茶叶有多少种香气呢?
闻香能识茶
1.2 用嘴巴喝茶——感知茶味
味觉的记忆
茶叶有多少种滋味呢?
喝茶能知味

Chapter Ⅱ 什么是好茶?
2.1 茶叶的出身——地域
高山云雾出好茶
茶叶也会“吃土。?
远亲不如近邻
神奇的北纬33。
2.2 茶叶的兄弟姐妹——品种
你认识茶的兄弟姐妹吗?
怎么分辨武夷岩茶水仙及大红袍品种j
被误会的安吉臼茶?
同样是龙井,有区别吗?
2.3 茶叶的大变身——工艺
2.4 写给茶叶的情诗

Chapter Ⅲ 好茶怎么泡?
3.1 你是善茶者吗?
泡茶的七个小要点
心里装一个时亥J表
茶仙子的泡茶秘籍
3.2 水为茶之母
陆羽择水的故事
什么样的好水才适合泡茶?
3.3 器为茶之父
你用啥泡茶?
开壶记
保温杯泡茶,合适吗?
3.4 泡茶真有”趣“
第一趣红颜妃子笑——荔枝红茶
第二趣茶里的香槟——冷泡凤凰单丛
第三趣冰鲜白美人——冷泡白毫银针
第四趣花茶奇缘——冷泡花草茶
第五趣元宝茶

Chapter Ⅳ 好茶怎么喝?
4.1 大口喝茶——用身体喝
大口喝茶喝的是什么?
怎么大口喝茶呢?
4.2 小口慢品——用嘴巴喝
小口喝,怎么喝?
“滋溜滋溜”啜饮法
4.3 如何健康饮茶?
一天怎么喝茶?
一年怎么喝茶?
4.4 饮茶有“礼”
叩指礼
伸掌礼
鞠躬礼
举案齐眉礼

Chapter Ⅴ 好茶怎么存?
给茶叶一个舒适的小家
茶叶保持貌美如花的方法
你怕热吗?茶也是哦
是不是所有茶叶都越陈越香?NO!

Chapter Ⅵ 茶叶的妙用
茶叶蛋
茶叶枕头
茶能吸收异味?

后记
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