茶庄茶人茶事 普洱茶故事集
出版时间:2017年版
内容简介
《茶庄茶人茶事 普洱茶故事集》以大量详实的史料和图片,结合自己实地考察、访谈所获得的第一手资料,详细叙述了清晚期至云南解放前近百年历史时期当中,云南及云南周边地区包括东南亚地区有关普洱茶故事的茶庄、茶人和茶事。全书汇聚了作者杨凯多年的研究成果,无论是从时间上还是地域上,作者都付诸了艰辛的努力。在获得第一手研究资料的同时,查找史料,以求真实,对没有史料佐证及史料内容冲突的地方,大胆存疑,并合理提出想象,不盲目下定论。《茶庄茶人茶事 普洱茶故事集》不仅有历史和真相,还有田野调查的第一手鲜活资料。整《茶庄茶人茶事 普洱茶故事集》里,都有着与普洱茶有关的学问。但杨凯不是老学究,他并不板起面孔吓唬人,而是用感性的文字来解码普洱茶。很多篇什,都是地道的文化散文,有温度有质感有亲和力。他写的茶庄,都是自有普洱茶始,经受了历史检验过的老茶庄;他写的茶人,都是对普洱茶有过实际历史推动的老茶人;他写的茶事,都是普洱茶历史上的大事件。可以说,读了该书,你才敢斗胆说自己也算了解了普洱茶。你也才不会人云亦云,才不会轻信了种种被过度演绎的流言蜚语。
目录
壹 茶庄篇
向逢春家族与易武同兴号的故事
状元家茶——乾利贞宋聘号
“钱王”、天顺祥与普洱茶
同昌号与泰来祥号
寻找雷永丰
瑞丰号、敬昌号与鼎兴号
茶界领袖宝森号
同庆号采访记
从陈永记到华胜茶庄
沱茶鼻祖永昌祥
复春和号与元春茂号
庾氏家族与墨江茶叶公司
恒丰源号与景谷茶业
关于鸿泰昌的三个叙述
贰 茶人篇
台湾“普茶”第一人——曹士桂
陆渫与云南茶业
彝族将军蒋宗汉
李拂一与普洱茶的百年情缘
“漆器老师傅”范和钧的普洱茶传奇
周文卿和他的可以兴茶庄
白孟愚的茶叶梦
纳西茶商杨守其
木锦春家族与凤庆茶
胡忠奎与平津茶庄
宋文德与复春号茶庄
叁 茶事篇
宝和呈祥众家抢——百年前的商标纠纷
百年前的普洱茶造假大案
造“元宝”的茶庄
茶马古道造桥记
老昆明的茶馆
图说1958——茶叶“大跃进”
主要参考书目
后记一
后记二