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小菜王系列 (第2辑 )

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资源简介
小菜王系列 (第2辑 )
出版时间:2011
内容简介
  《小菜王系列(第2辑)》精选千余款令人垂涎的港式美食,制作方便,口味缤纷,兼顾营养和健康,非常适合都市人入厨参考。书中还分享了食材养生功效、选材加工和处理、海味鉴别和选购等厨艺知识。一书在手,不仅能做出拿手好菜,更能举一反三,创制属于你的私房菜。
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