糖艺制作教程图典
出版时间： 2013年版
内容简介
作者在糖艺教学和实践过程中不断摸索、改进，通过实际操作，经验积累而成此书。全书首先介绍了糖艺制作的基础知识，包括糖艺概述，原材料选取，工具遴选，如何熬糖、倒糖，糖体调色等。进而图文并茂的讲解了糖艺基本部件、花卉、果蔬、水产、吉祥人物动物、围边、综合作品以及面塑作品。如此繁多的典范佳作，必将有助于我们对糖艺制作世界的了解和认识。
目录
05糖艺知识
糖艺概述
制作糖艺的原材料
制作糖艺的工具
熬糖
糖体调色 09基础篇
树枝
酒杯
水浪
云彩
花瓶
元宝
鱼缸
葫芦
假山
蝴蝶
彩带
瓢虫
螳螂
篮子
兔子 19 花卉篇
牡丹
绿叶
梅花
马蹄莲
荷花
百合
蝴蝶兰
蝴蝶
鸡蛋花
鸡冠花
郁金香
玫瑰
叶子
喇叭花 33 蔬果篇
莲藕
蜻蜓
菜椒
茄子
番茄
杨梅
竹子
海南风光
果篮
菠萝
西瓜
香蕉
草莓
苹果
芒果
杨桃
寿桃
葡萄 47 水产篇
鲤鱼
蝴蝶鱼
虾
海豚
八爪鱼
金鱼
海虾
大闸蟹 61 吉祥人物动物篇
寿星
鹦鹉
天鹅
生鸡
青龙
丹凤朝阳
麒麟
狮子
孔雀
雄鹰展翅
青蛙
骏马
老虎
燕子 105 围边
金鱼
相思鸟
鲤鱼
蟹
果酱虾
曲舞
金玉满堂
知足常乐
自由自在
开放
争艳
依恋
相思
收获
私语
迎春
春意
相聚
风情
得意
祝寿
惟妙惟肖
闪光棒
齐放
庄园
聊心
皇冠
蝶情诗意
温馨
飘逸
五环奥运
期待
成长
力争上游
钟情
桃意满载
旋律
盼望
眷恋
事事向上
柔情似水
恋意
百合
鱼乐
牡丹
玫瑰
松鹤延年
百年好合
桃意迎春
石竹花
花色
意境
追逐
给妈妈的祝福
步步高升
包容
朝阳雄鸡
虾趣
鸳鸯戏水 127 综合作品赏析
福禄千秋
何逍遥
金童如意
奔月
仕女
苍鹰
斗艳
花开富贵
喜上眉梢
锦上添花
啸天
戏浪
鹣鲽情深
武圣
神力罗汉
觅食
凤戏牡丹
得意（卡通护理）
生态
双龙
南极天地
自然
吉他（卡通猪）
表演（卡通象）
飞奔
笛子（卡通老鼠） 142 附录：面塑作品赏析
