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从零开始学烘焙 [樊小凡 著] 2016年版

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  • 大小：36.77 MB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF文档
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资源简介
从零开始学烘焙
出版时间: 2016年版
内容简介
　　这是一本针对烘焙爱好者的入门类美食书。书中介绍了饼干、蛋糕、蛋挞、派、吐司、面包、等多种常见西点的做法，基本涵盖了学习烘焙所再循序渐进。用详实、清晰的步骤讲解经典的配方，贴心、细致、关键的提示，保证烘焙新人一目了然，一学就会，轻松享受烘焙带来的无限乐趣。
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