多味小炒,好吃不停筷
出版时间:2016年版
丛编项: 老味厨房
内容简介
炒是中国饮食文化中很有烟火气的一种烹饪方法,那“刺啦”的一声,是这世间动听的声音之一,从锅里随之而散发的香气,萦绕在厨房中变成了家的气息,令人迷恋。因此,家常小炒深受大众喜欢,方便又美味。此外,许多人喜欢在家炒菜做饭,平时也变化着花样来丰富餐桌的菜式,可是终究敌不过漫长的日子,家里的老三样终究是吃厌了,于是做饭的热情也消退不少。这时需要一本小炒书,带给读者做菜灵感,让读者对着市场上有限的食材做出不一样的菜,重燃烹饪的兴趣和热情!