我爱烘焙 四季韩式裱花蛋糕
出版时间：2016年版
内容简介
韩式裱花蛋糕起源于美国惠尔通（Willton）学校开发的奶油霜蛋糕，被韩国的家庭主妇们改造成现在的样子，更符合亚洲人审美和口味，烘焙爱好者们评价她美到让人窒息，根本没法拒绝！本书以春、夏、秋、冬四季为主题，40多款蛋糕的色调随季节而更替。蛋糕裱花精髓的部分：调色、抹面、挤花、做花边、造型设计都有详细的图片说明和文字介绍，并配有视频，供读者反复揣摩和实践。
目录
美好从这里开始
常用工具
使用技巧 002
花嘴使用技巧 005
奶油霜调色技巧 008
抹面技巧 009
花边、花卉的
制作（包含花嘴
展示） 014
无比眷恋的春天
海边风情 031
爱慕青白 033
细腻心情 035
乍然欢喜 037
2015 之初 039
眷恋春天 041
青春派 043
情人伞 045
少女心 047
碎花情结 049
心花怒放 051
秘密花园 053
幸福圆满 055
清爽之夏
渐变蓝 057
白与碧绿 058
纯白花环 061
淡蓝风情 062
细密松叶 064
红粉佳人 065
红舞裙 067
蕾丝裙 069
轻轻梦 071
树的纹路 073
心之玫瑰 075
多彩天空 077
海边的小屋 079
怦然心动 081
秋之哀伤
刺绣 083
青空 085
暗恋 087
白玫瑰之语 088
红豆 091
花朵朝阳 093
满天星 095
懵懂青春 097
手捧花 099
一心一意 101
情人节 103
冬绪渐暖
向日葵 105
Marry me 107
深藏的秘密 108
白雪红墙 110
冬日暖阳 112
美丽诱惑 115
青花瓷 116
阳光灿烂 119
坦白的心 120
无限夕阳 123
跃动的灵魂 125
