家常菜分布详解:7天学会做菜
出版时间:2014
内容简介
怎样才能轻松制作出一道色、香、味、型俱佳的家常菜肴呢?针对这一问题,《家常菜分布详解:7天学会做菜》用通俗易懂的语言、清晰的操作步骤和海量的图片,为你详细讲解家常菜的烹饪技法,只要你按照书中的时间安排,7天就可以轻松学会营养美味的家常炒菜
目录
第1天 轻松学会炒菜基本功
第2天 小炒几下搞定清爽蔬菜
第3天 把禽肉炒得飘香四溢
第4天 炒出鲜嫩可口的畜肉菜
第5天 鲜香原味水产做出来
第6天 炒出健康的豆蛋美味
第7天 学会炒出可口的菌菇