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波尔多顶级葡萄酒品鉴

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  • 类别:食品书籍
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关键词:顶级   葡萄酒   波尔多   品鉴   熊建明著
资源简介
波尔多顶级葡萄酒品鉴
出版时间:2012年版
内容简介
  《波尔多顶级葡萄酒品鉴》是作者继《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》之后,关于中国化的葡萄酒文化的又一部重要作品。作者以自己多年的尝试和经验积累,在《波尔多顶级葡萄酒品鉴》全面讲述了世界顶级葡萄酒和中国菜品的巧妙搭配之道,结合顶级葡萄酒的评分、最佳饮用年份推荐、参考价格等实用信息,是将东西方饮食文化融为一体的最新尝试,也是一部是引导中国葡萄酒爱好者品饮风向的必读之书。可供消费者及高档会所、餐厅作为红酒选购和配餐的指导工具书。
目录

第一章  吉伦特河左岸地区
 Gironde Left Bank
 第一节  拉菲
  Ch?teau Lafite Rothschild
  1. 2008年拉菲
  2. 2007年拉菲
  3. 2006年拉菲
  4. 2005年拉菲
  5. 2004年拉菲
  6. 2003年拉菲
  7. 2002年拉菲
  8. 2001年拉菲
  9. 2000年拉菲
  10. 1999年拉菲
  11. 1998年拉菲
  12. 1997年拉菲
  13. 1996年拉菲
  14. 1995年拉菲
  15. 1994年拉菲
  16. 1993年拉菲
  17. 1992年拉菲
  18. 1991年拉菲
  19. 1990年拉菲
  20. 1989年拉菲
  21. 1988年拉菲
  22. 1987年拉菲
  23. 1986年拉菲
  24. 1985年拉菲
  25. 1984年拉菲
  26. 1983年拉菲
  27. 1982年拉菲
  28. 1981年拉菲
  29. 1980年拉菲
 第二节  拉图
  Ch?teau Latour
  1. 2008年拉图
  2. 2007年拉图
  3. 2006年拉图
  4. 2005年拉图
  5. 2004年拉图
  6. 2003年拉图
  7. 2002年拉图
  8. 2001年拉图
  9. 2000年拉图
  10. 1999年拉图
  11. 1998年拉图
  12. 1997年拉图
  13. 1996年拉图
  14. 1995年拉图
  15. 1994年拉图
  16. 1993年拉图
  17. 1992年拉图
  18. 1991年拉图
  19. 1990年拉图
  20. 1989年拉图
  21. 1988年拉图
  22. 1987年拉图
  23. 1986年拉图
  24. 1985年拉图
  25. 1983年拉图
  26. 1982年拉图
  27. 1981年拉图
 第三节  木桐
  Ch?teau Mouton Rothschild
  1. 2008年木桐
  2. 2007年木桐
  3. 2006年木桐
  4. 2005年木桐
  5. 2004年木桐
  6. 2003年木桐
  7. 2002年木桐
  8. 2001年木桐
  9. 2000年木桐
  10. 1999年木桐
  11. 1998年木桐
  12. 1997年木桐
  13. 1996年木桐
  14. 1995年木桐
  15. 1993年木桐
  16. 1992年木桐
  17. 1991年木桐
  18. 1990年木桐
  19. 1989年木桐
  20. 1988年木桐
  21. 1986年木桐
  22. 1985年木桐
  23. 1983年木桐
  24. 1982年木桐
  25. 1981年木桐
 第四节  玛歌
  Ch?teau Margaux
  1. 2010年玛歌
  2. 2009年玛歌
  3. 2008年玛歌
  4. 2007年玛歌
  5. 2006年玛歌
  6. 2005年玛歌
  7. 2004年玛歌
  8. 2003年玛歌
  9. 2002年玛歌
  10. 2001年玛歌
  11. 2000年玛歌
  12. 1999年玛歌
  13. 1998年玛歌
  14. 1997年玛歌
  15. 1996年玛歌
  16. 1995年玛歌
  17. 1994年玛歌
  18. 1993年玛歌
  19. 1992年玛歌
  20. 1990年玛歌
  21. 1989年玛歌
  22. 1988年玛歌
  23. 1986年玛歌
  24. 1985年玛歌
  25. 1983年玛歌
  26. 1982年玛歌
  27. 1981年玛歌
 第五节  奥比昂
  Ch?teau Haut Brion
  1. 2008年奥比昂
  2. 2007年奥比昂
  3. 2006年奥比昂
  4. 2005年奥比昂
  5. 2004年奥比昂
  6. 2003年奥比昂
  7. 2002年奥比昂
  8. 2001年奥比昂
  9. 2000年奥比昂
  10. 1999年奥比昂
  11. 1998年奥比昂
  12. 1997年奥比昂
  13. 1996年奥比昂
  14. 1995年奥比昂
  15. 1994年奥比昂
  16. 1993年奥比昂
  17. 1992年奥比昂
  18. 1990年奥比昂
  19. 1989年奥比昂
  20. 1988年奥比昂
  21. 1986年奥比昂
  22. 1985年奥比昂
  23. 1983年奥比昂
  24. 1982年奥比昂
  25. 1980年奥比昂
 第六节  拉密逊?奥比昂
  Ch?teau La Mission Haut Brion
  1. 2008年拉密逊?奥比昂
  2. 2007年拉密逊?奥比昂
  3. 2006年拉密逊?奥比昂
  4. 2005年拉密逊?奥比昂
  5. 2004年拉密逊?奥比昂
  6. 2003年拉密逊?奥比昂
  7. 2002年拉密逊?奥比昂
  8. 2001年拉密逊?奥比昂
  9. 2000年拉密逊?奥比昂
  10. 1999年拉密逊?奥比昂
  11. 1998年拉密逊?奥比昂
  12. 1997年拉密逊?奥比昂
  13. 1996年拉密逊?奥比昂
  14. 1995年拉密逊?奥比昂
  15. 1994年拉密逊?奥比昂
  16. 1993年拉密逊?奥比昂
  17. 1992年拉密逊?奥比昂
  18. 1991年拉密逊?奥比昂
  19. 1990年拉密逊?奥比昂
  20. 1989年拉密逊?奥比昂
  21. 1988年拉密逊?奥比昂
  22. 1987年拉密逊?奥比昂
  23. 1986年拉密逊?奥比昂
  24. 1985年拉密逊?奥比昂
  25. 1984年拉密逊?奥比昂
  26. 1983年拉密逊?奥比昂
  27. 1982年拉密逊?奥比昂
  28. 1981年拉密逊?奥比昂
  29. 1980年拉密逊?奥比昂
第二章  吉伦特河右岸地区
 Gironde Right Bank
 第一节  帕丘斯
  Ch?teau Pétrus
  1. 2006年帕丘斯
  2. 2005年帕丘斯
  3. 2004年帕丘斯
  4. 2003年帕丘斯
  5. 2002年帕丘斯
  6. 2001年帕丘斯
  7. 2000年帕丘斯
  8. 1999年帕丘斯
  9. 1998年帕丘斯
  10. 1997年帕丘斯
  11. 1996年帕丘斯
  12. 1995年帕丘斯
  13. 1994年帕丘斯
  14. 1993年帕丘斯
  15. 1992年帕丘斯
  16. 1990年帕丘斯
  17. 1989年帕丘斯
  18. 1988年帕丘斯
  19. 1986年帕丘斯
  20. 1985年帕丘斯
  21. 1983年帕丘斯
  22. 1982年帕丘斯
  23. 1980年帕丘斯
 第二节  里鹏
  Le Pin
  1. 2008年里鹏
  2. 2007年里鹏
  3. 2006年里鹏
  4. 2005年里鹏
  5. 2004年里鹏
  6. 2001年里鹏
  7. 2000年里鹏
  8. 1999年里鹏
  9. 1998年里鹏
  10. 1997年里鹏
  11. 1996年里鹏
  12. 1995年里鹏
  13. 1994年里鹏
  14. 1991年里鹏
  15. 1990年里鹏
  16. 1989年里鹏
  17. 1988年里鹏
  18. 1986年里鹏
  19. 1985年里鹏
  20. 1983年里鹏
  21. 1982年里鹏
 第三节  白马
  Ch?teau Cheval Blanc
  1. 2010年白马
  2. 2009年白马
  3. 2008年白马
  4. 2007年白马
  5. 2006年白马
  6. 2005年白马
  7. 2004年白马
  8. 2003年白马
  9. 2002年白马
  10. 2001年白马
  11. 2000年白马
  12. 1999年白马
  13. 1998年白马
  14. 1997年白马
  15. 1996年白马
  16. 1995年白马
  17. 1994年白马
  18. 1993年白马
  19. 1992年白马
  20. 1990年白马
  21. 1989年白马
  22. 1988年白马
  23. 1986年白马
  24. 1985年白马
  25. 1983年白马
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