非常好喝
出版时间:2011年版
内容简介
可可编著的《非常好喝》分为十大类超百款时尚饮品、甜品,以图文并茂的方式,详细介绍了制作全攻略。包含最经典的款式,又涵盖最有创意、最受追捧的新品。《非常好喝》全面介绍饮品、甜品制作工具,推荐必备食材以及令口味倍增的常用半成品。每一款都有细致的操作步骤指导,从材料配备、制作方法、制作时间、成本、调制秘方等各方面真正“手把手”传授。种类齐全,操作方便,内容实用。更有“心情物语”,解码“浪漫密码”。
目录
Part 1 清凉夏日,爱上浪漫饮品
一、滚滚奶香味,悠悠浪漫情
二、从制作工具开始,与甜蜜和香浓邂逅
三、必备食材,成就奶茶魔法师
四、常用半成品,让美感与D感升级
五、芳香饮品制作小秘诀
Part 2 美味时尚饮品, 轻松DIY
一、经典奶茶
苏格兰奶茶
英式奶茶
欧式冰奶茶
爱丽丝奶茶
伯爵奶茶
福尔摩斯奶茶
威尼斯海岸奶茶
薰衣草奶茶
罗密欧奶茶
朱丽叶奶茶
咖啡奶茶
摩卡奶茶
珍珠奶茶
魔力水晶奶茶
轻松奶茶
巧克力奶茶
子姜奶茶
爱尔兰冰咖啡
二、蜜果芳香奶茶
榛果鲜奶茶
玫瑰鲜奶茶
仙草冻椰香奶茶
仙草冰芋香奶茶
蜂蜜芦荟奶茶
椰果草莓奶茶
茉香奶茶
芋香奶茶
蜂蜜奶茶
香草奶茶
桂花奶茶
花生奶茶
柠檬草奶茶
菊花奶茶
玫瑰花蜜奶茶
人参花奶茶
荣莉花奶茶
三、人气特调茶
极品奶茶
极品红茶
阿萨姆茶
麦香红茶
柳橙绿茶
梅子红茶
蜂蜜茉香绿茶
柠檬红茶
芝麻奶茶
翡翠奶茶
薄荷叶奶茶
鲜奶茶
鲜奶绿
红衣少女奶茶
焦糖鲜奶茶
四、特色双皮奶
招牌双皮奶
姜撞双皮奶
红豆双皮奶
五、夏日冰沙
咖啡冰沙
绿豆冰沙
香芋冰沙
草莓冰沙
柳橙冰沙
六、健康烧仙草
招牌烧仙草
红豆烧仙草
绿豆烧仙草
七、甜蜜奶昔
新鲜木瓜奶
绿豆沙牛奶
红豆沙牛奶
草莓奶昔
苹果奶昔
柳橙奶昔
八、果香雪泡
玫瑰花蜜雪泡
香蕉雪泡
花生雪泡
紫罗兰雪泡
翡翠雪泡
草莓雪泡
朱古力雪泡
樱桃雪泡
九、冰爽汽水
梅子可乐
百香雪碧
十、鲜果多多
百香多多
葡萄多多
芒果多多
多多绿茶
附录 奶茶物语,浪漫香郁
一、当星座恋上奶茶
二、不同的奶茶代表不同的气质
三、奶香荼语,与奶茶谈一场恋爱吧