神秘的骆驼乳
出版时间：2011年版
内容简介
骆驼乳被称作沙漠中的“白金”，其味道比牛乳略咸，奶油味更浓，营养价值远远高于一般的动物乳制品。骆驼乳不仅富含人体必需的多种氨基酸和维生素，而且含有溶菌酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等保护性蛋白和多种生物活性因子，还可杀菌、抑菌，调节免疫力，在机体抗病机制方面起着重要作用。
目录
一、传统而神秘的乳中珍品——骆驼乳 1.上帝的恩赐——骆驼乳
2.骆驼乳的营养成分
供给生命营养的蛋白质
贮存能量的脂类
参与多种活动的碳水化合物
调节人体功能的维生素
维持生命不可缺少的矿物质
3.骆驼乳与人体的生理需求
骆驼乳与人体必需的蛋白质
骆驼乳与人体维生素的摄取
骆驼乳与人体对矿物质元素的需求二、纯天然多功能乳品——骆驼乳
1. 补中益气，常喝骆驼乳的人身体好
2. 骆驼乳是一种有特殊疗?的膳食
骆驼乳有哪些功效
骆驼乳可以治疗哪些疾病
骆驼乳小偏方
3.骆驼乳是乳糖不耐症患者的福音
4.美容佳品
骆驼乳美容护肤品有待开发
印度对骆驼乳的开发
将骆驼乳应用于化妆品
骆驼乳霜的实验研究三、骆驼乳，从里到外呵护健康四、骆驼乳新魅力，巧妙调节精神生活五、骆驼乳产业前景广阔
