浓醉安第斯:智利葡萄酒谷之旅
出版时间:2012年版
内容简介
19711年诺贝尔文学奖的获得者,智利著名诗人聂鲁达曾经形容他的祖国智利是“安第斯女人”,他在一首名为《黄昏》的涛中写道:“智利呀智利,我的安第斯女人你在哪里风霜雨雪硝烟弥漫,我要还你温柔的身体和美丽……智利呀智利,安第斯霞光正落进了你的双眼……”这就是智利,安第斯山脉一片激情洋溢的浓醉土地;这就是智利,马坡河水滋润着一个温暖国度;这就是智利,聂鲁达将自己所有情怀为之倾泻的心灵圣地……那么智力的土壤能培育出怎么样的葡萄酒,刘沙专著的《浓醉安第斯(智利葡萄酒谷之旅)》将告诉您。
目录
安第斯霞光正罗进了你的眼——关于智利葡萄酒和智利的故事 第一章:迈坡山谷 红曼酒庄:有修道院有葡萄园 卡萨·里维斯酒庄 圣地亚哥:奥希金斯大街的“智利之夜” 第二章:卡恰不艾尔山谷 天鹰座酒庄:天人合一的结晶 第三章:科尔查瓜山谷 圣·海莲娜酒庄:100年的赤霞珠 万轩士酒庄:传授士的紫十字 第四章:卡萨布兰卡山谷 海鲜酒庄:蔚蓝色的葡萄酒 比你丫德尔玛:我喜欢你是寂静的 瓦尔帕莱索:印第安人的一个童话 第五章:圣·安东尼奥山谷 蕾达酒庄:维维安娜的“桃红色” 第六章:库里克山谷 圣·佩德罗酒庄:智利丰富的原乡文化 方向标酒庄:葡萄芬芳在世界徐徐绽放 第七章 门多萨山谷 天空酒庄:阳光和雪水酿的葡萄酒 塔玛丽酒庄:传递激情到达卓越