法国香槟顶级酒庄赏鉴
出版时间:2014年版
丛编项: 世界顶级酒庄指南
内容简介
《世界顶级酒庄指南:法国香槟顶级酒庄赏鉴》在深入解读小型优质酒庄的同时,更深入解读法国香槟地区顶级酒庄及其佳酿。《世界顶级酒庄指南:法国香槟顶级酒庄赏鉴》还论述了香槟文化,综述了葡萄栽培与葡萄酒酿制的演进趋势等内容。
目录
历史、文化和市场
葡萄栽培方式
酿酒
兰斯和兰斯山脉
安伯内
布济
韦尔兹奈
卢德思
里利拉蒙塔尼
特雷佩
科鲁瓦莱埃尔蒙维尔
盖于
阿伊
图尔苏马恩
迪济
阿伊河畔马勒伊
欧维利
埃佩尔奈和布朗酒区
阿维日
克拉芒
奥热尔
奥热河畔勒梅斯尼
屈伊
夏沃
韦尔蒂
于威尔
阿维雷兰热
酒庄索引
致谢