每天都想吃的午后咸甜点72款
出版时间：2014年版
丛编项： 家庭烘焙教室
内容简介
《每天都想吃的午后咸甜点72款》是一本食物料理书，作者融合五十多个国家的味觉记忆，所烹调出来的午后小点心风味独特丰富，足以抚慰你的味蕾。所用食材日常简单，图解清晰易懂，让你轻松遍尝各国美食。书中有72种创意组合，包括咸点、甜点、沙拉、饮品，颠覆了一成不变的午后点心。500多张步骤图，重点提示料理关键，省去不必要的时间和步骤，随做随吃。
目录
前言1 维多利亚的下午茶风情
前言2 世界风味的下午茶
Chapter1 咸点
墨西哥辣味蔬菜奶酪脆饼
红枣枸杞明目粥
牛肉蛋卷饼
茶叶蛋芥末面包合子
蔬菜培根煎饼
水果意大利面
丝瓜皮奶酪煎饼
鲷鱼柠檬盅
凉拌百里香嫩豆腐
蔬菜润饼
爽口鸡肉三明治
鸡肉玉米黄瓜冻
辣味凤尾虾
茄子伴芝麻酱
馄饨脆片伴甜辣酱
番茄挞
茄子奶酪饼伴墨西哥脆片
意式圆饺合子
花生沙拉酱拌面
意式番茄奶酪豆腐
香醋锅贴
坚果奶酪伴苏打饼干
三层起酥三明治
梅子凉面
Chapter2 甜点
红曲酒酿花生煎饼
鲜奶腰果松饼
樱桃奶酪贝果
玫瑰咖啡莫札瑞拉奶酪
薄荷黄瓜奶油霜
樱桃番茄蜜甜心
什锦果麦精力粥佐苏打饼干
巧克力香蕉夹心
草莓大馄饨
水果松露巧克力羊角面包
公主豪华鳄梨蜜汁火腿吐司
白木耳红枣木瓜汤
酸奶苹果草莓吐司卷
意式莓果馄饨
百果酸奶伴水果软糖
仙女饼干盘
彩虹果干酒酿汤圆
炸苹果圈伴柠檬酸奶
鲜水果果冻
双色可可松饼伴枫糖浆
什锦杏仁豆腐
珍珠甜比萨
甜桃煎薄饼
酒酿凤梨甜心卷
蓝纹奶酪甜薯条
CHAPTER 3 沙拉
蛋皮鸡肉蔬菜沙拉
香蕉苹果沙拉
凉拌山药番茄枸杞沙拉
花生黑白木耳醋沙拉
姜汁番茄沙拉
番茄薄荷乡村沙拉
甜菜南瓜温沙拉
蜂蜜凤梨薰衣珊瑚草冻
香草萝蔓生菜沙拉
水波蛋蔬菜沙拉
花生香菜沙拉
海鲜沙拉
CHAPTER 4 饮品
甜菜柠檬苹果汁
黑白蜂蜜豆浆
莓果樱桃汁
龙井菊花香蜂茶
鲜奶番石榴鳄梨汁
草莓香槟
山药芝麻饮
水梨香蕉汁
芦笋薄荷蜂蜜汁
紫葡萄黑醋栗汁
梅汁番茄饮
西芹绿茶酸奶
