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蛋糕花样创意1000例
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72.2 MB
语言:
中文版
格式:
PDF文档
类别:
食品书籍
推荐:
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关键词:
编著
创意
蛋糕
花样
布朗
资源简介
蛋糕花样创意1000例
出版时间:2013年版
内容简介
《蛋糕装饰创意1000例》,带您走进蛋糕装饰的缤纷世界!本书收集了1000款来自世界各地的、富有创意的蛋糕、饼干、茶点等的图片,按照使用的不同场合分为节日蛋糕、婚庆蛋糕等几个大类,是一本面向高端、西点专业人士、蛋糕店、西饼屋及婚礼蛋糕、个性蛋糕定制等领域的很有价值的参考书。
目录
宴会蛋糕
儿童蛋糕
节日蛋糕
休闲蛋糕
婚庆蛋糕
制作方法
索引
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