全家人的健康菜典:家常降压菜300例
出版时间:2012年版
丛编项: 全家人的健康菜典
内容简介
邓律主编的《家常降压菜300例》对日常生活中最常用的50种具有降血压功效的食物进行了详细的解析,详细介绍了每一种食物的营养成分、降压功效、食疗作用、食用指导和选购技巧,以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的材料、制作方法、功效以及中医师对每一道菜的点评意见。《家常降压菜300例》中还阐述了降压的饮食调理方法,以及如何保持科学的饮食习惯来预防或控制现代文明病的发生,希望能帮助高血压患者走出饮食误区,让高血压患者在享受美味佳肴的同时,逐渐改善身体状况,全方位改善体质。
目录
第1部分 调节饮食,控制高血压 高血压给人体带来的各种危害 对心脏的危害 对大脑的危害 对肾脏的危害 引发高血压的各种因素 年龄与性别 劳动性质 肥胖或超重 妊娠高血压史 遗传 饮食、嗜好 食钠盐过多 药物 高曲压患者应保持良好的生活习惯 科学饮食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡 自我管理第2部分 50种降压食物与300道降压菜