月子营养专家方案
出版时间：2011年版
内容简介
分娩后，新妈妈们还沉浸在喜获爱子（女）的幸福中，她们早已将孕期的不适和分娩的疼痛抛至脑后，并迫不及待地全身心投入到了照顾宝宝的生活中去。可需要照顾的不仅仅是宝宝，还有新妈妈自己！尤其月子期问的调养尤为重要！分娩时，新妈妈大量出血、出汗，消耗了大量体力，只为宝宝的降生。分娩过程中的剧痛加上身体的能量消耗，往往会使新妈妈出现身体不适、阴血亏虚、体虚多汗等现象，而产后恶露不禁、产后身痛、产后贫血等问题也不期而至，因此新妈妈的调养势在必行，且要早行！产后的第一个月正是调养生息的最好时机。针对这些问题，《月子营养专家方案》为新妈妈专做章节，并在第六章、第七章做了详细梳理。除了针对以上问题的调养之外，生产当天的饮食也不可忽视。生产当天，新妈妈或多或少都有一定的焦虑，焦虑生产是否顺利，焦虑会不会出现意外……其实焦虑在所难免，重要的是新妈妈要有一个良好的心态，轻松的面对生产的过程，其实一切都没有您想象得那么得复杂。不过，在临产前通过饮食补充来助力生产也是非常必要的。产后最离不开的就是月子餐，科学、营养的月子餐不仅能为新妈妈的调养添砖加瓦，更能让刚刚出生的通过母乳喂养的宝宝直接受益，《月子营养专家方案》会在第五章就“教您做好月子餐”的这个问题做清晰的介绍。当然，月子期间新妈妈所必需的营养素和营养食材的推荐也是必不可少的，内容详见第二、三章。最后，我希望通过自己的知识和多年的工作经验给月子生活中的新妈妈以指导，为新妈妈以及刚刚出生的宝宝带来健康！
目录
第一章 科学坐月子 幸福一辈子
一、 坐月子——休养生息的好时机
二、 盘点民间坐月子的六大饮食陋习
三、 坐月子的基本注意事项
四、 坐月子不当引起的六大后遗症
五、 坐月子必备护理品
1、月子必备品——哺乳衣、文胸
2、月子必备品——内裤
3、月子必备品——月子帽
4、月子必备品——束腹带
5、月子必备品——牙具
6、月子必备品——卫生巾
六、坐月子饮食三大要诀
七、坐月子饮食五大原则
第二章 新妈妈产后必需的营养素
1、蛋白质——加速伤口愈合，增加乳汁质量
2、脂肪——帮助新妈妈乳汁分泌
3、 糖类——人体能量的主要来源
4、矿物质——产后脱发的天敌
5、 叶酸——帮助增强宝宝脑发育
6、维生素A——保障产后好睡眠，帮助养颜美肤
7、维生素B族——缓解产后抑郁
8、维生素C——加速产后伤口愈合
9、维生素D——促进宝宝骨骼生长
10、钙——宝宝骨骼发育的保障
11、铁——帮助抵抗产后贫血
12、锌——增加子宫收缩，有助顺利分娩
13、铜——促进新妈妈对铁质的吸收，加快新陈代谢
14、碘——供给宝宝碘需求，促进宝宝脑发育
15、镁——改善消化不良，天然镇定剂协助抵抗忧郁症
第三章 月子里最适宜的营养食材
1、月子餐常用食材
（1）小米——开胃助消化，滋阴养血
（2）糯米——温补主食，缓解食欲不佳
（3）黑豆——“乌发娘子”、活血利水
（4）芝麻——富含维E，补血养颜
（5）花生——养血止血兼美容
（6）黑木耳——全力抗衰老，消耗脂肪助瘦身
（7）冬虫夏草——“贵”在滋补，镇静加助眠
（8）海参——恢复元气，加速伤口愈合
（9）干贝——滋阴补肾，和胃调中
（10）鸡——健脾，补虚，强筋，美容
（11）鸭——产后盗汗的福音
（12）猪蹄——美容、通乳双重功效
（13）猪心——增强心肌营养，治疗产后气血不足
（14）鲫鱼——补虚通络，利水消肿
（15）鸡蛋——补充优质蛋白质，提高母乳质量
（16）马铃薯——含大量膳食纤维，抗老排毒防便秘
（17）黄豆芽——消除皮肤斑点，缓解妊娠高血压
（18）莲藕——缓解食欲不振，补益气血
（19）西芹——开食欲，降血压
（20）红糖——化瘀镇痛、促进恶露排出
（21）低脂酸奶——润肠通便，易于消化和吸收
2、适合做清补汤类的营养食材
（1）莲子——强心镇静，去火消火佳品
（2）芡实——秋季进补首选
（3）沙参——增强免疫力，治疗产后阴虚
（4）玉竹——增进食欲，润肺滋阴
（5）百合——润肺止燥抗虚弱，加速皮肤细胞代谢可美肤
（6）薏米——清除燥热身心舒畅，消除色斑改善肤色
（7）蜜枣——安神补血，应对产后贫血
（8）淮山——健脾助消化，益智安神
3、适合做温补汤类的营养食材
（1）党参——增强机体抵抗力
（2）枸杞——滋补肝肾，美白养颜
（3）红枣——适合新妈妈产后脾胃虚弱、气血不足
（4）龙眼肉——益心脾、补气血、润五脏
（5）当归——补血活血，祛淤生新
（6）黄芪——消肿补气皆可行
4、适合月子里吃的水果
（1）香蕉——补血瘦身两不误
（2）橘子——补充维C和钙质
（3）桂圆——补脾胃之气，补心血不足
（4）苹果——产后瘦身大助手
（5）山楂——散瘀活血助消化
（6）木瓜——催乳丰胸之王
第四章 生产当天的饮食要点
1、临产前
（1）新妈妈营养关键词——积蓄能量
（2）临产征兆
（3）临产前的饮食要点
（4）临产前吃什么有利顺产
（5）新妈妈的营养厨房
2、产后第一餐
（1）新妈妈的营养关键词——恢复体力
（2）新妈妈如何吃好产后第一餐
（3）生完即补，新妈妈“吃不消”
（4）新妈妈产后不宜早喝老母鸡汤
（5）新妈妈的营养厨房
3、产后第二餐
（1）新妈妈的营养关键词——补充能量
（2）新妈妈如何吃好产后第二餐
（3）新妈妈的饮食要点
（4）素食新妈妈如何搭配月子餐
（5）新妈妈的营养厨房
4、产后第三餐
（1）新妈妈的营养关键词——补充必需营养素
（2）新妈妈如何吃好产后第三餐
（3）科学饮食，帮您缓解产后疼痛
（4）红糖对产后新妈妈的奇妙作用
（5）新妈妈的营养厨房
5、为新妈妈量身打造产后第一天的AB套餐方案
（1）A套餐——顺产妈妈
（2）B套餐——剖宫产妈妈
第五章 新妈妈的健康投资——教您吃好月子餐
一、科学月子餐
1、科学月子餐七大讲究
2、盘点南北方经典月子食谱
二、不同体质新妈妈的进补方案
三、产后第一周的月子餐——开胃为主
1、本周食补关键词：高热量
2、本周必吃的营养食材大盘点
3、产后调养名方——生化汤
4、新妈妈的营养厨房
四、产后第二周的月子餐——补血为第一要务
1、本周食补关键词：补血食品
2、本周必吃的营养食材大盘点
3、新妈妈的营养厨房
五、产后第三周的月子餐——催奶好时机
1、本周食补关键词：高蛋白
2、本周必吃的营养食材大盘点
3、新妈妈的营养厨房
六、产后第四周的月子餐——恢复体力，增强免疫
1、本周食补关键词：纤维素
2、本周必吃的营养食材大盘点
3、新妈妈的营养厨房
第六章 产后体虚的饮食调养策略
一、产后气虚的饮食调养策略
1、产后气虚的表现
2、明星食材
3、专家建议
4、调养食谱
5、调养茶饮
二、产后血虚的饮食调养策略
1、产后血虚的表现
2、明星食材
3、专家建议
4、调养食谱
5、调养茶饮
三、产后阴虚的饮食调养策略
1、产后阴虚的表现
2、明星食材
3、专家建议
4、调养食谱
5、调养茶饮
四、产后阳虚的饮食调养策略
1、产后阳虚的表现
2、明星食材
3、专家建议
4、调养食谱
5、调养茶饮
五、产后气郁的饮食调养策略
1、产后气郁的表现
2、明星食材
3、专家建议
4、调养食谱
5、调理茶饮
六、产后血瘀的饮食调养策略
1、产后血瘀的表现
2、明星食材
3、专家建议
4、调养食谱
5、调理茶饮
第七章 月子里的对症调养药膳
一、健康又美味的月子药膳
坐月子4大阶段的药膳调理
二、缓解产后身体疼痛的药膳
1、症状表现
2、宜食食物
3、专家建议
4、调养药膳
三、预防产后便秘、痔疮的药膳
1、症状表现
2、宜食食物
3、专家建议
4、调养药膳
四、应对产后小便不利的药膳
1、症状表现
2、宜食食物
3、专家建议
4、调养药膳
五、改善产后奶水不足的药膳
1、症状表现
2、宜食食物
3、专家建议
4、调养食谱
六、调补产后贫血的药膳
1、症状表现
2、宜食食物
3、专家建议
4、调养药膳
七、帮您吃走产后抑郁的药膳
1、症状表现
2、宜食食物
3、专家建议
4、调养药膳
八、治疗产后自汗盗汗的药膳
1、气虚引起的产后自汗症
2、阴虚引起的产后盗汗症
九、消除产后恶露不尽的药膳
1、症状表现
2、中医调理妙方
3、专家建议
4、调养药膳
十、预防乳腺炎的药膳
1、症状表现
2、中医调养妙方
3、专家建议
4、调养药膳
十一、治疗产后昏厥（血晕）的药膳
1、症状表现
2、中医调理妙方
3、专家建议
4、调养药膳
十二、服用药膳时的注意事项
1、新妈妈服用药膳的原则
2、新妈妈服用药膳的注意事项
第八章 新妈妈产后美丽恢复的进补秘方
一、合理膳食，让新妈妈美丽回归
二、新妈妈产后养颜祛斑秘笈
1、新妈妈产后两大美颜难题
2、新妈妈产后养颜祛斑的饮食方案
3、新妈妈产后美颜禁忌
4、食补秘方
三、产后防脱发的食补秘诀
1、预防产后脱发的“三字经”
2、新妈妈防脱发的饮食方案
3、食补秘方
四、产后减肥食谱——教您吃对“瘦身餐”
1、吃了照样瘦的主食
2、一周瘦身汤
3、即解馋又减肥的小甜品
4、食补秘方
五、新妈妈的产后丰胸秘笈
1、新妈妈产后丰胸饮食方案
2、一周丰胸汤
3、食补秘方
附：
一、四季月子饮食方案
1、春季
2、夏季
3、秋季
4、冬季
二、简单易学的新妈妈产后运动
