鲜咸香辣下饭菜
出版时间:2013年版
内容简介
《百变小厨》系列丛书由编者夏金龙精心撰写而 成,分为《酸甜爽口开胃菜》《鲜咸香辣下饭菜》《熏卤腌酱风味菜》三本。《鲜咸香辣下饭菜》在菜品 的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴均配以精美的成品图片,对 于一些重点的菜肴,还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解,可以使读者能够抓住重点、快速掌握,烹 调出色、香、味、形俱佳且营养健康的家常美食,达 到一学就会的实用目的。
目录
Part 1 10分钟迅捷小菜 Part 2 15分钟快手菜肴 Part 3 20分钟巧手菜品 Part 4 25分钟拿手好菜 Part 5 30分钟大菜上桌